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Pour la vente en vrac, les étiquettes renseignant sur le prix doivent figurer à proximité des morceaux de viande. © L. Geffroy
Les règles à respecter pour vendre la viande d’agneau en direct
Pour tout producteur qui envisage de se lancer dans la vente directe, il y a des règles à connaître et à respecter.
L'outil EnR2 permet de dégrossir rapidement son projet d'implantation d'énergie renouvelable sur son élevage.
EnR2 pour réfléchir à l’énergie renouvelable dans son élevage
EnR2 délivre un premier avis sur la faisabilité et la pertinence d'un projet de production d'énergie renouvelable sur un…
« Viande végétale » : Anvol, Inaporc et Interbev attaquent « Les Nouveaux Fermiers » en justice
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Anvol, Inaporc et Interbev ont décidé d’assigner les « Nouveaux Fermiers » en justice. Les attaques portent sur les termes «…
Le pied d'Hubert Couchenney a traversé la plaque de fibrociment et l'éleveur est tombé de 6 mètres de haut.
[ Vidéo ] Une chute de six mètres à travers le toit de la bergerie
Hubert Couchenney, éleveur en Côte-d'Or revient sur sa chute de toit dans une vidéo de la MSA.
[VIDEO] Neige en septembre : une timelapse de la collecte de lait en camion
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En Haute-Maurienne, le ramassage laitier en alpages s’est déroulé ce week-end en conditions hivernales. Il a fallu équiper les…
L'automne fournit une herbe à forte valeur nutritive, à condition d'avoir des précipitations. Ici, un troupeau pâture en Auvergne
Comment gérer ses prairies après la sécheresse ?
La sécheresse estivale a impacté les ressources fourragères. Si les précipitations reviennent, on peut espérer une pousse de l’…
Dans l'Aisne, à l'ombre des éoliennes, les brebis paissent et fument les grandes cultures avec une complémentarité intéressante pour l'éleveur. © B. Morel
Grandes cultures et brebis font la paire
Timothée Gosset conduit son troupeau de brebis romanes en parallèle de ses grandes cultures. Place à la technique et à la…
« Le RIP pour les animaux s’essouffle » observe Jean-Baptiste Moreau, éleveur et député
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Jean-Baptiste Moreau est agriculteur dans la Creuse et député. Il se prononce contre le projet de référendum sur les animaux…
Carnets de Berger : les éleveurs et bergers de La Roya s'attaquent au loup sur les réseaux sociaux
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C’est une lettre entre colère et tentative d’apaisement. Les éleveurs et bergers de La Roya expriment leur point de vue sur la…
Les normes prévoient un abreuvoir pour 40 à 50 animaux, à 40-50 cm de hauteur pour les agneaux. © D. Hardy
Bien abreuver les ovins en bâtiment et au pré
L’abreuvement des animaux en quantité et qualité est essentiel. Le manque de main-d’œuvre amène notamment à rechercher des…