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La viande bio séduit les consommateurs français
Les Français apprécient la viande mais encore plus dans sa version bio comme pour de nombreux produits alimentaires.
Une plaquette sur la notification des ovins
Une plaquette sur la notification des ovins
Ovinfos est une base de données regroupant les notifications des animaux. Pour la première fois, une plaquette informative…
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Les promesses de la sélection génétique
Les journées génétiques de France génétiques élevage ont permis de faire le point sur les recherches dans la génétique et la…
Une marque pour l’agneau de l’Ardèche
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Ardéchois et fiers de l’être.
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L’Ossau-Iraty en cube ou identifié estive
Le cahier des charges de l’Ossau-Iraty permet désormais d’identifier spécifiquement le fromage d’estive ou de le proposer à la…