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Les premières viandes d’agneau médaillées au concours général agricole
Trois viandes d'agneau de la région Languedoc Roussillon Midi-Pyrénées ont été récompensées.
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Les dix produits au lait de brebis médaillés d'or au concours général agricole 2016
Les fromages et produits laitiers au lait de brebis ont obtenu 38 médailles au Concours général agricole 2016 : 10 médailles d’or…
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L’Ossau-Iraty cherche du lait bio
Dans les Pyrénées-Atlantiques, la Fromagerie des bergers de Saint-Michel recherche de nouveaux producteurs pour produire…
Hausse des tarifs de l’équarrissage
Hausse des tarifs de l’équarrissage
La moindre valorisation des sous-produits animaux et un rééquilibrage entre les différentes filières génèrent une hausse de la…
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L’abattoir de la Sodem investit pour l’avenir
La Sodem-Covimo axe son développement sur les démarches qualités, l’optimisation de sa chaîne d’abattage et une meilleure…
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Un nouveau centre pour l’IA en Corse
La station d’élevage d’Altiani se modernise et se dote d’un centre pour la collecte des semences et la préparation des…
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Du lait de brebis biologique pour la gamme Vrai
Atypique en Bretagne, l’EARL Monthierry produit du lait de brebis bio livré à la laiterie Triballat à Noyal.