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Pour conforter son image et réduire ses coûts de production, la filière irlandaise profite au maximum de son potentiel…
Le concours Fromaniac a distribué deux médailles médailles d'or, trois d'argent et quatre de bronze aux fromages et produits…
A l'occasion du Tour de France, des éleveurs de brebis ont coupé les fougères pour écrire le nom de leur fromage préféré.
Les organisations ovines européennes s’alarment du faible niveau de consommation de viande ovine et appellent à concrétiser le…