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Les moutons font les prairies que l’on aime
Sur les quinze lauréats du concours général agricole des prairies fleuries (bientôt « concours des pratiques agroécologiques…
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La collecte de lait de brebis se maintient à un haut niveau
La collecte française de lait de brebis est stable dans le rayon de Roquefort, progresse dans les Pyrénées-Atlantiques. Elle s'…
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Quand l’auberge s’invite à la ferme
Déguster sur place les produits de la ferme et du terroir, c’est le défi original que se sont lancé deux sœurs dans la Haute-…
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La coopération gagne l’OS Romane
L’évolution du marché de la génétique de la race Romane a demandé un changement de statut pour l’organisme de sélection.
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Ovi PC engraisse les agneaux lacaune
La société Ovi PC, spécialisées dans l’engraissement d’agneaux laitiers, fait partie de la filière ovine organisée par métier…
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L’Occitanie veut conforter sa position de leader
La région Occitanie veut continuer à avancer sur ses deux jambes, la viande ovine et le lait de brebis. Si les deux filières…
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Les agneaux chtimis ont droit à une cht’ite mousse
Engraisser les agneaux à la bière donnerait une viande hors du commun. Édouard Delmotte travaille sur ce concept.
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[Vidéos] Ils remettent du mouton dans leurs grandes cultures
Des céréaliers du grand bassin parisien retrouvent un intérêt agronomique et économique à faire pâturer les couverts végétaux et…