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La bergerie d’Ayze applique des méthodes marketing et commerciales pour commercialiser ses fromages et yaourts laitiers. Elle…
Les viandes d'agneaux sous signe officiel de qualité ont été primées hier au Concours général agricole.
Les fromages et produits au lait de brebis ont engrangé 7 médailles d'or, 15 d'argent et 13 de bronze au Concours général…
Les Ovinpiades des Jeunes Bergers ont animé la première journée du Salon de l'agriculture dans une compétition très disputée.
Les Ovinpiades des Jeunes Bergers sont une invitation à découvrir le métier d’éleveur ovin de l’intérieur. Les 38 meilleurs…
Pour la FNO, il faut redoper la consommation d’agneau. Le haché semble être une piste prometteuse mais qui tarde à se…
Quand les futurs éleveurs deviennent bouchers et les futurs bouchers des éleveurs.
La matière première noble qu’est la laine nécessite de nombreuses étapes de transformation pour être utilisée pour l’habillement…
Considérée par nombre d’éleveurs comme un déchet par manque de rentabilité, la laine peine à retrouver ses lettres de noblesse.…