Des agneaux en or, en argent et en bronze au Salon de l'agriculture
Les viandes d'agneaux sous signe officiel de qualité ont été primées hier au Concours général agricole.
Les viandes d'agneaux sous signe officiel de qualité ont été primées hier au Concours général agricole.
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CGA
Les dégustations avaient lieu le jeudi 17 janvier mais les résultats n’ont été connu qu’au moment du salon de l’agriculture. Parmi les 21 viandes primées, quatre étaient de la viande ovine, toutes sous signe officiel de qualité :
- Médaille d'or pour l'agneau du Quercy de Geoc et de la SAS Destrel à Gramat (46)
- Médaille d'or pour l'agneau fermier des Pays d'Oc de Copagno et de Bigard à Castres (81)
- Médaille d'argent pour l'agneau fermier des Pays d'Oc d'OBL et de Destrel à Gramat (46)
- Médaille de bronze pour Lou Paillol avec Sica2G à Valence-d'Albigeois (81)
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