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La bergerie d’Ayze applique des méthodes marketing et commerciales pour commercialiser ses fromages et yaourts laitiers. Elle…
Les produits de qualité étaient à l’honneur au salon de la restauration et de l’hôtellerie de Lyon.
Pour maintenir potentiel de production, la filière ovine doit accueillir de nouveaux éleveurs qui reprendront la relève des…
En Haute-Loire, Adrià Gomez a repris l’élevage de Bernard Delabre, inscrit tardivement sur le Répertoire départ installation.…
Pour réduire la mortalité des agneaux, le projet Robustagno veut tester des solutions. Le collectif s’est retrouvé en Aveyron fin…