Les exploitants ovins viande du Centre Ouest ont dégagé davantage de revenus en 2020
54 fermes du réseau Inosys de la zone Centre Ouest ont livré leurs résultats technico-économiques pour 2020. Le revenu a été meilleur qu’en 2019, malgré des disparités entre les orientations et les conduites encore marquées.
La rémunération moyenne permise pour le travail des exploitants est de 1,6 Smic par UMO.
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L. Geffroy
Inosys-réseau d’élevage a publié la synthèse régionale des résultats 2020 des exploitations ovins viande du centre ouest (comprenant les zones Limousin, Poitou-Charentes, centre Val de Loire, Pays de la Loire et Bretagne). Les résultats techniques et économiques de la campagne 2020 de 54 fermes de référence ovines sont présentés dans ce document d’une trentaine de pages, en différenciant entre autres les systèmes herbagers (ayant un chargement de 1 UGB/ha en moyenne) des fourragers (ayant plus de 1,4 UGB/ha).
