Les brebis laitières plus productives en 2020

Les résultats du contrôle laitier ovin sur la campagne 2020 montrent une augmentation moyenne de la production de lait. Un constat nuancé selon les races.

Publié le 27 août 2021 - Par
Bérenger Morel, d'après Le contrôle laitier ovins 2020 (Institut de l'Elevage)
Les brebis Lacaune représentent 60 % des effectifs du contrôle laitier officiel.
Les brebis Lacaune représentent 60 % des effectifs du contrôle laitier officiel.
© L. Geoffroy

 

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