Race emblématique du nord de la France, le mouton Boulonnais connaît une nouvelle dynamique dans la sélection génétique, en grande partie grâce à une poignée de passionnés et un établissement scolaire qui a su miser sur lui.
Bérenger Morel
Rédacteur en chef

Ingénieur agricole, diplômé de l'Isara-Lyon. Rédacteur en chef depuis 2021.