Dans le Var, les associés de la ferme du Jas du Vignal ont diversifié l’assolement des prairies pour le pâturage et la récolte de fourrage, afin de pouvoir subvenir toute l’année et particulièrement l’été aux besoins alimentaires de leurs brebis laitières.
Bérenger Morel
Rédacteur en chef
Ingénieur agricole, diplômé de l'Isara-Lyon. Rédacteur en chef depuis 2021.