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Viande de mouton
La Sodem augmente sa capacité de production


Situé en Sud-Vienne, l´abattoir de la Sodem accroît sa capacité de production. Une chaîne d´abattage entièrement automatisée a été inaugurée le 14 mai par Dominique Bussereau , ministre de l´Agriculture. La cadence d´abattage peut atteindre 400 agneaux à l´heure.

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