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« La contractualisation est au cœur du contrat pour les filières animales en Occitanie »

Réunis en séance plénière le 25 mars 2021, les élus de la Région Occitanie ont adopté un contrat pour les filières animales pour les sept années à venir. Plusieurs leviers d’actions évoquent la contractualisation. Vincent Labarthe, vice-président chargé de l’agriculture et de l’enseignement agricole à la Région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée, les passent en revue.

© DR

Vous avez travaillé sur un contrat de filières animales. Comment avez-vous élaboré ce plan ?

 
Vincent Labarthe, vice-président chargé de l’agriculture et de l’enseignement agricole à la Région Occitanie/Pyrénées Méditerranée. © Boutonnet L - Darnaud A. - Régio
Vincent Labarthe - Ce contrat de filières s’inscrit en prolongement et en articulation du pacte Alimentation, de la stratégie pour une agriculture durable, du contrat de filière agroalimentaire et du plan protéines végétales. Son élaboration a été pilotée par la Région, l’État s’y étant associé, et a mobilisé la diversité des acteurs professionnels concernés par les filières animales amont et aval, dans le cadre notamment du comité régional de l’élevage.
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