Cap-proteines-elevage.fr recense les ressources pour développer l’autonomie protéique dans son élevage

Le site cap-proteines-elevage.fr centralise les résultats du programme de recherche et développement Cap Protéines en cours. Ce programme sur deux ans (2021-22), mené par Terres Inovia et l’Institut de l’élevage, vise à réduire la dépendance aux protéines végétales importées. Le site présente déjà une quarantaine de ressources pour développer l’autonomie protéique en élevage. Des témoignages d’éleveurs innovants sont proposés par espèce, par département ou par solution. En 2022, cet espace recueillera les 330 fiches ou vidéos des fermes pilotes repérées par Cap Protéines. Une newsletter ou le Facebook Cap Protéines permettent de suivre les avancées du programme.