Nestlé va consacrer plus d'un milliard d'euros à l'agriculture régénératrice

Le groupe de l’industrie agroalimentaire Nestlé a annoncé le 16 septembre vouloir « soutenir et accélérer la transition vers un système alimentaire régénérateur ». Une démarche qui vise à « protéger et restaurer l’environnement, améliorer le niveau de vie des agriculteurs et renforcer le bien-être des communautés agricoles, » explique la multinationale suisse. Pour y parvenir, l’industriel va travailler en collaboration avec son réseau de plus de 500 000 agriculteurs et 150 000 fournisseurs. Il entend ainsi faire « progresser les pratiques agricoles régénératrices au cœur même du système alimentaire ». Parallèlement, de nouveaux programmes seront lancés pour aider à relever les défis sociaux et économiques liés à ces changements.

L’annonce intervient et à la veille du Sommet des Nations unies sur les systèmes alimentaires à New York le 23 septembre et dans le cadre de la contribution de Nestlé à la réalisation des Objectifs de Développement Durable (ODD) d’ici 2030. Cette décision fait également suite au récent rapport intergouvernemental des Nations Unies sur le changement climatique.

Production alimentaire durable

« Nous savons que l’agriculture régénératrice joue un rôle essentiel dans l’amélioration de la santé des sols, la restauration des cycles de l’eau et l’augmentation de la biodiversité à long terme » déclare Paul Bulcke, Président de Nestlé, dans un communiqué. « Ces éléments constituent le fondement d’une production alimentaire durable et, surtout, contribuent à la réalisation de nos objectifs ambitieux pour le climat ».

Le groupe de l’agroalimentaire est signataire de l’engagement des Nations unies « Business Ambition for 1.5°C » et a été l’une des premières entreprises à publier, en décembre 2020, son programme détaillé pour le changement climatique. Ses objectifs sont de réduire de moitié ses émissions de CO2 d’ici 2030 et d’atteindre zéro émission nette d’ici 2050.

« Dans l’esprit de favoriser une transition juste, il est vital que nous soutenions les agriculteurs du monde entier qui assument les risques et les coûts associés à la transition vers une agriculture régénératrice, » affirme Mark Schneider, CEO (chief executive officer) de Nestlé.

1,1 milliard d’€ au cours des cinq prochaines années

Le plan envisagé va actionner trois leviers principaux pour aider les agriculteurs à adopter des pratiques régénératrices :

• mettre en pratique les sciences et technologies de pointe, en fournissant une assistance technique aux producteurs;
• offrir un soutien à l’investissement pour compenser les risques initiaux et les coûts engendrés par la transition vers l’agriculture regénératrice;
• payer des primes pour les produits de l’agriculture regénératrice.

Pour Nestlé, les pratiques agricoles régénératrices intègrent « le renforcement de la biodiversité, la conservation des sols, la régénération des cycles de l'eau et l'intégration de l'élevage ».

Dans la chaîne d’approvisionnement laitière, par exemple, le groupe évalue grâce aux sciences et technologies de pointe la façon de réduire les émissions au niveau des fermes. Il va travailler avec 30 exploitations laitières de référence dans 12 pays pour tester des pratiques régénératrice et mesurer leur impact, dans le but de trouver des solutions évolutives qui contribuent à atteindre zéro émission nette de gaz à effet de serre.

Le groupe s’est engagée à investir 1,2milliard de CHF (1,1 milliard d’€) au cours des cinq prochaines années pour encourager l’agriculture régénératrice dans toute la chaîne d’approvisionnement.

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