Pays-Bas

Toute l'actualité agricole rattachée à Pays-Bas du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Analyses quotidiennes Analyses hebdomadaires Marchés bio Contenu partenaire Sport Archives

Reussir Lait publie chaque mois ce baromètre des prix de base pour un lait standard avec 38 g de matière grasse et 32 g de matière protéique par litre. Il s’agit d’un indicateur propre à chaque laiterie qui illustre son marché, sa stratégie, et ses relations avec les producteurs et leurs organisations. Crédits : © Reussir réalisé avec IA

vaches laitières avec broc et verre de lait, une courbe et l'indication "baromètre du prix du lait" — Reussir Lait publie chaque mois ce baromètre des prix de base pour un lait standard avec 38 g de matière grasse et 32 g de matière protéique par litre. Il s’agit d’un indicateur propre à chaque laiterie qui illustre son marché, sa stratégie, et ses relations avec les producteurs et leurs organisations. Crédits : © Reussir réalisé avec IA

Economie Vendre et gérer

Prix du lait : quelle évolution par laiterie ?

Reussir Lait publie chaque mois un baromètre des prix de base pour un lait avec 38 g de matière grasse et 32 g de…

Abonné

16 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné

14 septembre 2026 | 6 min

Richard Schouten, dircteur de DPA, l'association des producteurs néerlandais de fruits et légumes. Crédits : © DPA

Richard Schouten, dircteur de DPA, l'association des producteurs néerlandais de fruits et légumes. Crédits : © DPA

Economie Vendre et gérer

Richard Schouten, DPA : « La consommation de poires en Europe est sous pression depuis des années, mais peut-on voir un retournement de situation ? »

23 mai 2022 | 0 min

Image par défaut

Economie Vendre et gérer

Le prix du lait français à la traîne en Europe

18 mai 2022 | 0 min

La collecte des trois principaux pays producteurs de l'UE (Allemagne, France et Pays-Bas) est en baisse depuis plus d'un an. Crédits : © J. Chabanne

La collecte des trois principaux pays producteurs de l'UE (Allemagne, France et Pays-Bas) est en baisse depuis plus d'un an. — La collecte des trois principaux pays producteurs de l'UE (Allemagne, France et Pays-Bas) est en baisse depuis plus d'un an. Crédits : © J. Chabanne

Economie Vendre et gérer

La collecte laitière en baisse dans de nombreux pays en ce début d’année

12 avril 2022 | 0 min

Les AOP côtes de provence, coteaux d’aix-en-provence et coteaux varois en provence ont renoué avec la croissance de leurs ventes en 2021, avec un essor de 9 % en volume en 1 an. En 2020, le recul avait été de 6 %. Crédits : © C.Gerbod

Les AOP côtes de provence, coteaux d’aix-en-provence et coteaux varois en provence ont renoué avec la croissance de leurs ventes en 2021, avec un ess — Les AOP côtes de provence, coteaux d’aix-en-provence et coteaux varois en provence ont renoué avec la croissance de leurs ventes en 2021, avec un essor de 9 % en volume en 1 an. En 2020, le recul avait été de 6 %. Crédits : © C.Gerbod

Filières végétales Vendre et gérer

Rattrapage des ventes en 2021 pour les rosés AOP de Provence

8 avril 2022 | 0 min

Le MIN de Rungis a traité 83 000 tonnes de produits frais de volailles en 2019, majoritairement distribués en Ile de France. Crédits : © P. Le Douarin

Le MIN de Rungis a traité 83 000 tonnes de produits frais de volailles en 2019, majoritairement distribués en Ile de France. — Le MIN de Rungis a traité 83 000 tonnes de produits frais de volailles en 2019, majoritairement distribués en Ile de France. Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Rungis, premier marché de volailles en France

Au MIN de Rungis, 300 paires de bras reçoivent, vendent, préparent et expédient chaque année des centaines de milliers de…

7 avril 2022 | 1 min

Nouvelle hausse du prix du lait, bien plus franche en Allemagne qu'en France

Economie Vendre et gérer

Nouvelle hausse du prix du lait en janvier, bien plus franche en Allemagne qu'en France

La collecte allemande et française reste en retrait en janvier et début février. 

18 mars 2022 | 1 min

Un volume important mais inchiffrable de la viande de poulet n'est pas d'origine UE, produit notamment dans les élevages usines d'Ukraine Crédits : © MHP

Un volume important mais inchiffrable de la viande de poulet n'est pas d'origine UE, produit notamment dans les élevages usines d'Ukraine — Un volume important mais inchiffrable de la viande de poulet n'est pas d'origine UE, produit notamment dans les élevages usines d'Ukraine Crédits : © MHP

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Un poulet importé à 99 % d’origine "européenne"

Quatre pays européens fournissent 85 % de la viande de poulet importée en France, avec une forte progression de la…

1 mars 2022 | 1 min

La viande découpée de poulet alimente les circuits de la restauration hors domicile et l'industrie de transformation Crédits : © P. Le Douarin

La viande découpée de poulet alimente les circuits de la restauration hors domicile et l'industrie de transformation — La viande découpée de poulet alimente les circuits de la restauration hors domicile et l'industrie de transformation Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Quel poulet importait la France en 2019

La viande de poulet découpée pesait 90 % des tonnages importés, majoritairement en frais.

1 mars 2022 | 1 min

Après un recul en 2020, la valorisation des vins français exportés repart à la hausse en 2021. Les vins tranquilles AOP et les effervescents retrouvent une forte dynamique. Crédits : © Infographie Réussir

Après un recul en 2020, la valorisation des vins français exportés repart à la hausse en 2021. Les vins tranquilles AOP et les effervescents retrouven — Après un recul en 2020, la valorisation des vins français exportés repart à la hausse en 2021. Les vins tranquilles AOP et les effervescents retrouvent une forte dynamique. Crédits : © Infographie Réussir

Economie Vendre et gérer

Onze destinations majeures pour exporter ses vins

À la lumière des informations de l’étude Wine Trade Monitor (1) de la Sopexa et de Business France, nous avons sélectionné…

8 février 2022 | 1 min

Les fabrications européennes de beurre ont baissé de 2 % en 2021 par rapport à 2020, au profit de la crème et des fromages. Crédits : © R. Lemoine - Archives

Les fabrications européennes de beurre ont baissé de 2 % en 2021 par rapport à 2020, au profit de la crème et des fromages. — Les fabrications européennes de beurre ont baissé de 2 % en 2021 par rapport à 2020, au profit de la crème et des fromages. Crédits : © R. Lemoine - Archives

Economie Vendre et gérer

Qui profite des prix élevés des produits laitiers sur les marchés mondiaux ?

23 janvier 2022 | 0 min

Source : GEB - Institut de l’Élevage d'après NZ Statistics

Source : GEB - Institut de l’Élevage d'après NZ Statistics

Ovins-Caprins Vendre et gérer

La Nouvelle-Zélande exporte de moins en moins de viande ovine vers la Chine

19 janvier 2022 | 0 min

Le gouvernement italien veut imposer une prime d’urgence en faveur des éleveurs, face à un prix du lait qui ne grimpe pas assez pour faire face la flambée des charges. Crédits : © J. Mathé - Archives

Le gouvernement italien veut imposer une prime d’urgence en faveur des éleveurs, face à un prix du lait qui ne grimpe pas assez pour faire face la flambée des charges. Crédits : © J. Mathé - Archives

Economie Vendre et gérer

En Europe, les prix du lait montent mais la collecte baisse encore

Les cotations des produits laitiers sont à des niveaux très élevés.

20 décembre 2021 | 1 min

Léger recul en octobre

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Léger recul des abattages d'ovins en octobre

17 décembre 2021 | 0 min

Le modèle a espagnol a permis aux filières du pays de maîtriser les paramètres de la production et ainsi rattraper leur retard technique. Crédits : © Y. Kerveno

Le modèle a espagnol a permis aux filières du pays de maîtriser les paramètres de la production et ainsi rattraper leur retard technique. — Le modèle a espagnol a permis aux filières du pays de maîtriser les paramètres de la production et ainsi rattraper leur retard technique. Crédits : © Y. Kerveno

Economie Vendre et gérer

Fabrication d’aliments : des stratégies propres à chaque pays européen producteur de porcs

Alors que le prix des aliments du bétail atteint des sommets, l’Ifip a analysé les stratégies mises en place par les…

8 décembre 2021 | 1 min

Différents types génétiques, en croisés et un en pur (normand) sont comparés. Le produit viande représente un levier pour améliorer les revenus des exploitations laitières. Crédits : © Idele

Différents types génétiques, en croisés et un en pur (normand) sont comparés. Le produit viande représente un levier pour améliorer les revenus des ex — Différents types génétiques, en croisés et un en pur (normand) sont comparés. Le produit viande représente un levier pour améliorer les revenus des exploitations laitières. Crédits : © Idele

Economie Vendre et gérer

De la viande laitière croisée viande pour la restauration hors foyer

À la ferme expérimentale des Bouviers, dans le Morbihan, l’Institut de l’élevage se penche sur la production de viande…

26 octobre 2021 | 1 min

Image par défaut

Economie Vendre et gérer

La collecte patine dans plusieurs zones exportatrices

25 octobre 2021 | 0 min

Des prix du lait en hausse en Europe

Economie Vendre et gérer

Des prix du lait en hausse en Europe

A partir de février jusque juin, les prix du lait ont augmenté en Europe, comparés aux mêmes mois de l'année 2020. Depuis,…

23 août 2021 | 1 min

La collecte transformée en produits laitiers vendus sur le marché intérieur a été en légère progression entre 2014 et 2019. Crédits : © C. Pruilh - Archive

La collecte transformée en produits laitiers vendus sur le marché intérieur a été en légère progression entre 2014 et 2019. © C. Pruilh - Archive — La collecte transformée en produits laitiers vendus sur le marché intérieur a été en légère progression entre 2014 et 2019. Crédits : © C. Pruilh - Archive

Economie Vendre et gérer

Produits laitiers : Les importations françaises ont augmenté face à la baisse de la production

23 juin 2021 | 0 min

Avec un prix du lait en hausse, et un prix moyen d'achat des buchettes en supermarché en baisse de 4 cents, ce sont les industriels et les distributeurs qui ont absorbé la différence. Crédits : © Observatoire de la formation des prix et des marges, rapport 2020.

Avec un prix du lait en hausse, et un prix moyen d'achat des buchettes en supermarché en baisse de 4 cents, ce sont les industriels et les distributeurs qui ont absorbé la différence. Crédits : © Observatoire de la formation des prix et des marges, rapport 2020.

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Bûchettes de chèvre moins chères en 2020 et lait mieux valorisé

17 juin 2021 | 0 min

Le ralentissement de la collecte européenne a réduit en premier lieu les fabrications de beurre et poudre maigre au premier trimestre. Crédits : © C. Pruilh

Le ralentissement de la collecte européenne a réduit en premier lieu les fabrications de beurre et poudre maigre au premier trimestre. © C. Pruilh — Le ralentissement de la collecte européenne a réduit en premier lieu les fabrications de beurre et poudre maigre au premier trimestre. Crédits : © C. Pruilh

Economie Vendre et gérer

Les signaux des marchés sont au vert

27 mai 2021 | 0 min

La baisse des surfaces de pommes de terre est estimée à près de 7 % en France. Crédits : © C. Baudart

La baisse des surfaces de pommes de terre est estimée à -6.7% en France. © C. Baudart — La baisse des surfaces de pommes de terre est estimée à près de 7 % en France. Crédits : © C. Baudart

Economie Vendre et gérer

Pomme de terre : recul « historique » des surfaces

Les surfaces de pommes de terre affichent une nette baisse en Europe. Les producteurs font face à des prix contractuels en…

12 mai 2021 | 1 min

Les bons résultats des principales entreprises de production de lait devraient permettre la poursuite d'investissements dans l'amont. Crédits : © J-M. Chaumet

salle de traite vaches laitières en Chine — Les bons résultats des principales entreprises de production de lait devraient permettre la poursuite d'investissements dans l'amont. Crédits : © J-M. Chaumet

Economie Vendre et gérer

En Chine, la production laitière repart

En Chine, la consommation dynamique soutient la production et les importations. Mais l'évolution des importations est…

28 avril 2021 | 1 min

bananes gros plan

Economie Vendre et gérer

Marché de la banane : stabilité

27 avril 2021 | 0 min

tank à lait

Economie Vendre et gérer

La collecte laitière de l'UE semble s'essoufler début 2021

8 mars 2021 | 0 min

Expert des viandes à la banque d'affaires Rabobank, Nan-Dirk Mulder entrevoit plutôt un scénario catastrophe pour les marchés avicoles en 2021 Crédits : © P. Le Douarin

Expert des viandes à la banque d'affaires Rabobank, Nan-Dirk Mulder entrevoit plutôt un scénario catastrophe pour les marchés avicoles en 2021 Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Marchés de la volaille : des perspectives sombres pour 2021

18 février 2021 | 0 min

Economie Vendre et gérer

La dégradation du solde commercial avec les pays de l'UE se poursuit

14 février 2021 | 0 min

graphique balance commerciale britannique sur les produits laiters

Economie Vendre et gérer

Le Royaume-Uni est très dépendant des produits laitiers de l'UE à 27

3 février 2021 | 0 min

poireau

Economie Vendre et gérer

Marché du poireau : un climat moins propice

26 janvier 2021 | 0 min

Philippe Leseure, LSDH. « La notion de plaisir est favorable aux produits d'origine animale. » Crédits : © LSDH

Philippe Leseure, LSDH. « La notion de plaisir est favorable aux produits d'origine animale. » © LSDH — Philippe Leseure, LSDH. « La notion de plaisir est favorable aux produits d'origine animale. » Crédits : © LSDH

Economie Vendre et gérer

Faut-il avoir peur des alternatives végétales aux produits laitiers ?

15 janvier 2021 | 0 min

A Esternay (51), le centre de conditionnement CDPO est en cours d'investissement pour améliorer sa productivité Crédits : © P.Le Douarin

A Esternay (51), le centre de conditionnement CDPO est en cours d'investissement pour améliorer sa productivité Crédits : © P.Le Douarin

Porcs-Volailles Vendre et gérer

La Champagne-Ardenne, un gisement avicole convoité

17 décembre 2020 | 0 min

1 2 3 4 5 6 7 8 9