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Chez les producteurs engagés dans la démarche IGP Miel de tilleul de Picardie, la production variait de 25 à plus de 40 kg par ruche pour la miellée 2025. Ses volumes abondants en font une miellée déterminante pour les exploitations du nord de la France. Crédits : © Miels des Hauts-de-France

Chez les producteurs engagés dans la démarche IGP Miel de tilleul de Picardie, la production variait de 25 à plus de 40 kg par — Chez les producteurs engagés dans la démarche IGP Miel de tilleul de Picardie, la production variait de 25 à plus de 40 kg par ruche pour la miellée 2025. Ses volumes abondants en font une miellée déterminante pour les exploitations du nord de la France. Crédits : © Miels des Hauts-de-France

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Actions en justice contre Lactalis, manifestations d'éleveurs contre Sodiaal… L'ambiance se crispe dans les campagnes autour de la négociation des prix du lait. Après une année 2014 plutôt faste, les producteurs laitiers résistent au mouvement amorcé de baisse de prix dans les autres pays européens tandis que l'industrie subit les pressions de la grande distribution.

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