Les 2 Vaches a lancé la seconde édition de son projet Reine Mathilde, qui vise à pérenniser la filière laitière bio en Basse-Normandie, d'ici à 2020. Parmi les chantiers de la marque, le développement d'essais sur la ferme-vitrine, la réalisation d'un suivi technico-économique de deux ou trois autres fermes ou encore l'organisation de journées portes-ouvertes.
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