(On aime)L‘association avec d’autres produits. Le magasin pratique le category management. Est, par exemple, installé à côté des melons, un stand de découpe de jambon cru. A côté des fraises placées en tête de gondole à plusieurs endroits du rayon, à chaque fois, des bombes de chantilly. Cela donne des idées et favorise l’achat d’impulsion. Crédits : © Claire Tillier
La production belge de tomates devrait être en légère hausse en raison de meilleurs rendements. La grosse tomate ronde Flandria Baron progresserait de 30 %. Elle prend la relève de Flandria Prince (en baisse), car elle présente un meilleur rendement et est disponible douze mois sur douze. Crédits : © Vlam/Den Berk – Hoogstraten/tomates Délice