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Une part en augmentation des bananes produites de Côte d’Ivoire est destinée aux pays du Sahel qui en consomment plus et deviennent de plus en plus exigeants en termes de qualité. 30 000 t sont vendues mûries en France, complétées par 10 000 t importées d’autres origines (Ghana, République dominicaine, Equateur ; également en bio et/ou Fairtrade). Les autres marchés (vente en vert) sont surtout le Royaume-Uni, l’Allemagne, l’Espagne, les pays d’Europe de l’Est. Crédits : © Canavese/Piment Rouge
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Canavese généralise le Fairtrade

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