Sécheresse : enzymer à l’encuvage pour plus de jus et moins de problèmes sur…
Avec des baies plutôt petites et peu juteuses, le millésime 2026 est propice à l’utilisation d’enzymes à l’encuvage pour…
Mise en bouteille
Toute l'actualité agricole rattachée à mise en bouteille du groupe d'information Réussir
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N7 : sur la route du soleil et des vacances
La route nationale 7, aussi appelée « route du soleil » ou « route des vacances », a constitué l’un des…
Volvic : innovation, recyclage et gestion de l’eau au cœur de la stratégie
Fabrice Pannekoucke s'est rendu dans l'usine d'embouteillage de Volvic, le mercredi 3 mai. L'occasion de mettre en…
À Wine Paris 2026, le vin tente de nouveaux codes
Selon les organisateurs, Wine Paris 2026 a attiré plus de 63 500 professionnels. Ce lieu de rencontres est aussi une…
Crise : les caves coopératives de vinification au pied du mur
Pour faire face aux réductions de surfaces qui amputent leur rentabilité et au manque de perspectives encourageantes des…
Produire
Sols viticoles, sécheresse, hygiène en cave, crise : les solutions de nos…
Face aux défis actuels, retrouvez des pistes de recherche et des solutions dans cette sélection de nos interviews les plus…
Comment éliminer les goûts de fumée dans mon vin ?
Chaque année, des feux ou des incendies peuvent impacter le raisin et générer des goûts de fumée dans les vins. Quel…
Liox pour vins tranquilles et Moove, deux nouvelles gammes de bouchons chez…
Diam bouchage étend sa gamme Liox aux vins tranquilles et propose Moove, une nouvelle gamme de bouchons avec une…
Remuage, méthode ancestrale et élevage sous bois : les vins effervescents se…
L’édition 2026 du Sparkling wine forum a réuni chercheurs et producteurs de vins effervescents en Champagne. En voici les…
S'équiper
Vinitech-Sifel 2026 : le palmarès des innovations viti-vinicoles dévoilé !
Trente innovations ont été récompensées par le jury d'experts des Trophées de l'Innovation du salon bordelais…
La First Lady de Couchet recycle l’eau des lignes d’embouteillage
L'entreprise SAS Couchet propose un système breveté permettant de recycler l'eau des lignes d'embouteillage et ainsi…
Champagne : les prix de l’innovation du Viteff récompensent 5 projets…
Sur les 30 dossiers reçus, le jury du Viteff a retenu 5 projets qui recevront un prix durant le salon, qui ouvrira ses…
Gai lance sa propre museleuse grande capacité
La museleuse 44001 vient compléter l'offre sur les lignes d'embouteillage et habillage du constructeur italien.
Vendre et gérer
Pourquoi le bail à métayage persiste en viticulture
Mal vu par le législateur qui poussait à sa disparition, de moins en moins choisi par les bailleurs faute de confiance dans…
Comptabilité analytique : un outil de décision pour piloter votre exploitation…
La comptabilité analytique constitue un outil objectif de décision pour l’exploitant agricole. Éleveurs, céréaliers,…
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L’association poursuit ses projets en Afrique
En 2025, l’association Agriculteurs Français et Développement International (AFDI) Nouvelle-Aquitaine a poursuivi les…
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Le Domaine Gardien attaché aux valeurs du terroir
Fondé au début du XXe siècle, le Domaine Gardien est un vignoble prestigieux chargé d’histoire situé au cœur de la…
Du lait stérilisé longue conservation à la ferme
Sylvain et Richard Duchet associés du Gaec du Pché à Ste Eugénie de Villeneuve inaugurent leur atelier d’embouteillage de…