Actualités

ring ovin sia 2026
Entre concours de races, démonstrations et quizz, le ring ovin n'a pas désempli au salon de l'agriculture 2026 Crédits : © D. Séailles

SIA 2026 : les ovins ont assuré le show

La 62ème édition du salon international de l’agriculture s’est déroulée du 21 février au 1er mars à Paris. Une édition…

Pôle Avenir à Tech-Ovin
Le Pôle Avenir accueille les scolaires invités sur le salon et propose mini-conférences, animations et échanges autour du parcours à l'installation. Crédits : © B. Morel

Tech-Ovin - Tour des pôles pour la filière ovine

Au sein du salon du mouton, la filière est représentée dans son ensemble à travers dix pôles thématiques, allant des chiens…

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Une brebis Montagne Noire
La race est très peu lainée. Sa laine est blanche à mèche courte, parfois tachetée de rouge cuivre. « Elle est épaisse et sale, les tondeurs prennent 20 cents de plus quand ils savent que c’est une Montagne noire », sourit Patrick qui tond plutôt en famille. Crédits : © J. Bonnery

La Montagne noire, une race aux qualités bouchères reconnues

Au Mas-d’Azil en Ariège, sur le massif du Plantaurel, Patrick Respaud est la cinquième génération à élever des vaches…