Volaille de chair
Toute l'actualité agricole rattachée à volaille de chair du groupe d'information Réussir
Actualités
L’élevage français doit se moderniser mais se heurte au coût des…
La modernisation et l’agrandissement des élevages français constituent des leviers de compétitivité et de souveraineté,…
Volailles : la filière chair communique sur sa diversité
Début juillet 2026, l’Anvol a réuni plusieurs médias grand public et professionnels, afin de leur faire découvrir la…
« Construire une filière volailles bas carbone » : les entreprises de l’amont…
Quatre acteurs de la filière (élevage, alimentation, génétique et équipement), réunis par Elinnove, ont débattu autour des…
La consommation de viande de porc repart à la hausse
Inflation stable mais budget contraint : les volumes de porc et volaille progressent, le bovin recule. Des signes de…
Produire
« Je m’installe en poules pondeuses avec un bâtiment agrandi »
Emma Carfantan a démarré cet été son premier lot de poules pondeuses en code 2 dans son poulailler, agrandi et rénové…
La filière avicole catalane mieux préparée aux coups de chaleur
Trois éleveurs de volailles et acteurs de la filière volaille de chair dressent le bilan d’un voyage d’étude en Catalogne…
« Adapter nos poulaillers français à la chaleur à moindre coût »
En construisant ou rénovant, il paraît indispensable de pouvoir adapter le parc bâtiment aux fortes chaleurs, en…
Canicule en élevages de volailles : « l’âge des bâtiments et les systèmes de…
Après la canicule de fin juin qui a touché la France par des températures extrêmes, l’heure est au bilan pour les filières…
S'équiper
Les consommations d’énergie réactualisées en volailles de chair
En vingt ans, les consommations énergétiques par lot sont restées stables pour le gaz mais ont grimpé en électricité, comme…
Les éleveurs de volailles prêts à investir dans l’imagerie
Une enquête menée par l’Itavi a aidé à cerner les attentes des éleveurs et des conseillers avicoles concernant…
Vendre et gérer
Le réseau de références technico-économiques Inosys est opérationnel en…
La phase de test du projet national de références technico-économiques Inosys s’est achevée, avec près de 200 fermes…
L’Argentine compte sur l’accord UE-Mercosur pour percer en Europe
En cas de ratification de l’accord UE-Mercosur, l’Argentine quadruplerait d’une année à l’autre ses exportations de…
Pac et Réglementation
Stratégie européenne pour l’élevage : vers l’abandon des cages pour les…
Le 7 juillet, la Commission européenne a dévoilé sa stratégie sur l’élevage en promettant notamment des propositions pour…
Près de 600 bâtiments de poules pondeuses à construire d’ici 2035
La filière œuf veut accélérer la construction de poulaillers, pour atteindre 10 millions de places supplémentaires…
Volaille : les mentions « Fermier, élevé en plein air » et « Fermier, élevé en…
La Commission européenne publie la mise à jour de ses normes de commercialisation de la volaille et du foie gras, qui…
Étiquetage de l’origine en restauration : que se passera-t-il après le 29…
L'obligation légale d’étiquetage de l’origine des viandes de volaille, porc et mouton en restauration n’est pour le moment…
Marché Bétail/Viande
Pourquoi le poulet brésilien inquiète la filière française
Le Brésil a produit et exporté davantage de viande de poulet en France au cours du premier semestre de l’année. Comme en…
Marché Volaille/Oeufs
Mesures miroirs : après le poulet brésilien, au tour du poulet thaïlandais…
Le lobby européen de la volaille pointe des manquements des contrôles officiels sur le poulet en Thaïlande et demande la…
Volaille : « 40 poulaillers ont été construits en Auvergne-Rhône-Alpes en 2025…
La consommation de volaille continue de progresser en France. La production nationale peine à suivre la demande. En…
Volailles : le poulet et les produits élaborés tirent toujours la consommation
La consommation de poulet continue de progresser en France, portée par la restauration hors domicile, alors qu’elle stagne…
Analyses quotidiennes
Marchés bio
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LDC veut créer 500 000 m² de bâtiment poulets d’ici 2028
Bruno Mousset, directeur Amont de LDC, est revenu sur la stratégie du groupe pour attirer des éleveurs de poulets, et…
