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Politique et société Archives

Ce weekend, le National Salers a fait son grand retour à Issoire

Il y avait comme un air de retrouvailles ce week-end à Issoire. Dès vendredi 18 septembre le concours du National Salers…

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> De gauche à droite : Jean-Jacques Pineau, ancien boucher parisien, Camille Staempfli, assistante développement, et Olivier Prinet, ancien boucher du Loiret.

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Le Bœuf tricolore s'étend via la franchise

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> La filière Régalou transforme 500 t de blé par an, soit 400 t de farine.

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Un GIEE consacre la filière Régalou en Aveyron

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> Toutes les espèces animales seront représentées au Pavillon bio.

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Possibilité de tester l’étiquetage des viandes transformées

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Yannick Péchuzal, ingénieur réseaux d’élevage du Cantal Crédits : © B. Griffoul

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Baptiste de Fressanges est l’un des boursiers Nuffield 2015. Il est associé en Gaec avec son frère dans l’Allier avec 120 Charolaises en système broutards et 100 hectares de cultures (blé orge colza tournesol). Crédits : © Gaec des Judelles

Baptiste de Fressanges est l’un des boursiers Nuffield 2015. Il est associé en Gaec avec son frère dans l’Allier avec 120 Charolaises en système broutards et 100 hectares de cultures (blé orge colza tournesol). Crédits : © Gaec des Judelles

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« Je suis optimiste et acteur pour l’avenir de mon élevage »

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Luciano Zarich, du ministère argentin de l’Agriculture. « Tant qu’il sera rentable, l’abattage massif des animaux jeunes et légers sera difficile à enrayer. » Crédits : © M.-H. André

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Alourdir les carcasses pour exporter davantage

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Avec 891 adhérents, Haute-Loire Conseil Elevage représente 51% des exploitations laitières du département. Crédits : © HLP

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Bernard Chalendard devrait présider, le 31 mars prochain à Coubon, la dernière assemblée générale de Codélia avant fusion avec deux autres coopératives d’élevage. Crédits : © HLP

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