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Le salariat, un atout pour les exploitations caprines

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Après 27 ans de régime de quotas, « on n’a jamais eu autant de possibilité de négocier » constate une productrice de lait à Besse. Cependant, l’assistance dénote une législation générale encore trop favorable à l’aval de la filière.

Après 27 ans de régime de quotas, « on n’a jamais eu autant de possibilité de négocier » constate une productrice de lait à Besse. Cependant, l’assist — Après 27 ans de régime de quotas, « on n’a jamais eu autant de possibilité de négocier » constate une productrice de lait à Besse. Cependant, l’assistance dénote une législation générale encore trop favorable à l’aval de la filière.

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