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Foie gras : pourquoi 2023 s’annonce mieux

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Le dispositif FMSE vise à venir au soutien des éleveurs qui ne peuvent bénéficier, totalement ou partiellement, des dispositifs d'aides mis en place par l'Etat, suite à l'épidémie d'Influenza aviaire en 2022. Crédits : © © HLP

Le dispositif FMSE vise à venir au soutien des éleveurs qui ne peuvent bénéficier, totalement ou partiellement, des dispositifs d'aides mis en place p — Le dispositif FMSE vise à venir au soutien des éleveurs qui ne peuvent bénéficier, totalement ou partiellement, des dispositifs d'aides mis en place par l'Etat, suite à l'épidémie d'Influenza aviaire en 2022. Crédits : © © HLP

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Grippe aviaire : jusqu'au 7 septembre pour demander l'aide du FMSE

19 juillet 2023 | 0 min

En canard, la production a augmenté en 2023 sans pour autant retrouver les niveaux de 2021. Crédits : © Adocom

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Grippe aviaire : vers une vaccination dès cet été ?

31 mai 2023 | 0 min

L'interprofession du foie gras a confiance dans la consommation. Crédits : © SC

L'interprofession du foie gras a confiance dans la consommation. Crédits : © SC

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Grippe aviaire : le foie gras n’est pas sorti d’affaire

23 mars 2023 | 0 min

Le "geste précis et délicat" du gavage, selon le Cifog, dans les parcs collectifs réglementaires, lors de portes ouvertes aux journées du patrimoine. Crédits : © SC

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Foie gras, bien-être : la filière répond à L214

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Grippe aviaire : début du vide sanitaire préventif dans le sud-ouest

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Les volailles fermières d'Auvergne n'ont pas été épargnées par les difficultés d'approvisionnement en poussins du fait de la concentration de la génétique avicole sur le territoire français. Crédits : © M. Comte

Poussins — Les volailles fermières d'Auvergne n'ont pas été épargnées par les difficultés d'approvisionnement en poussins du fait de la concentration de la génétique avicole sur le territoire français. Crédits : © M. Comte

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Les volailles fermières d'Auvergne face à l’Influenza aviaire

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Les dépenses alimentaires de fin d'année sont envisagées à la baisse pour 27 % des foyers, contre 23 % en 2021, selon Kantar Worldpanel. Crédits : © Gregory Lee - stock.adobe.com

Les dépenses alimentaires de fin d'année sont envisagées à la baisse pour 27 % des foyers, contre 23 % en 2021, selon Kantar Worldpanel. — Les dépenses alimentaires de fin d'année sont envisagées à la baisse pour 27 % des foyers, contre 23 % en 2021, selon Kantar Worldpanel. Crédits : © Gregory Lee - stock.adobe.com

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Tensions sur les marchés des produits festifs

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Le candidat travalliste Steve Reed promet, s'il est élu, d'interdire les importations de foie gras au Royaume-Uni. Crédits : © Pixabay

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Réactions dissonantes au plan de lutte contre la grippe aviaire

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Le candidat travalliste Steve Reed promet, s'il est élu, d'interdire les importations de foie gras au Royaume-Uni. Crédits : © Pixabay

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En 2019, Michel Fruchet, président du comité interprofessionnel du foie gras, justifiait le signe distinctif du foie gras français par la montée en gamme. Crédits : © Caroline Maréchal pour Réussir

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