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vache salers avec son veau
Conséquence directe de la décapitalisation bovine, la baisse des exportations françaises de broutards s'est intensifiée ces trois dernières années. A l'inverse, les mises en place de broutards dans les ateliers d'engraissement en France parviennent à maintenir une bonne dynamique. Crédits : © L. Pouchard
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Décapitalisation : la France a perdu près d’un million de vaches en sept ans

La décapitalisation du cheptel bovin se poursuit en France. Son rythme s’est même accentué par rapport à l’année dernière.…
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La contention est un point central du bien-être, en centre de rassemblement comme en exploitation. La cage de contention Bov’Adapt (Idele), qui assure une immobilisation sécurisée et sans stress des bovins, a reçu un Sommet d’Or cette année. Crédits : © L. Pouchard
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Bovins : le bien-être animal, ça coûte cher, mais est-ce que cela rapporte ?

Dans un contexte où l’Europe se prépare à revoir sa législation autour du bien-être animal (1), les coopératives agricoles…
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Les principaux atouts du Single-Step sont d'améliorer significativement la fiabilité des évaluations génétiques mais également de simplifier la comparaison des animaux entre eux car un seul index est établi pour chaque caractère qui intéresse les éleveurs.  Crédits : © L. Pouchard
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Évaluation génétique : quels seront les bénéfices à tirer du Single-Step pour les races allaitantes ?

Le Single-Step, nouvelle méthode d’évaluation du potentiel génétique en une étape, sera déployé pour les races…
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Gamme de produits lactés fabriqués à base de mélange de lait écrémé et de matière grasse végétale en poudre.
Avec la poudre MGV, les Africains fabriquent une diversité de produits qui imitent très bien yaourt, lait condensé, glace, fromage fondu ... La Vache qui rit vendue en Afrique est fabriquée à partir de poudres MGV. Crédits : © C. Corniaux
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Gros appétit de l'Afrique de l'Ouest pour les poudres de lait réengraissées en matière grasse végétale

L’Afrique de l’Ouest a augmenté ses achats de poudres de lait écrémé réengraissées en matière grasse végétale. Ces deux…
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Grâce à une antenne de lecture positionnée à proximité de l’abreuvoir au pré, la ferme de Jalogny, en Saône-et-Loire, a pu suivre la fréquentation des animaux au point d’abreuvement et recouper les données avec la température et la pluviométrie. Crédits : © Ferm'Inov
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Identification des bovins : « L’ultra haute fréquence, une technologie émergente au potentiel d’application plus large »

Sébastien Duroy, spécialiste en identification électronique à l’Institut de l’élevage, partage son point de vue sur le…
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« En moyenne sur l’année 2023, la marge brute des éleveurs laitiers (MILC), mesurée par l’Idele, continuerait d’augmenter (+ 18,5 %) mais moins fortement qu’en 2022 (+ 39,7 %), année de net rebond. Elle serait en net repli au second semestre 2023 », selon Agreste. Crédits : © J. Pertriaux
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En 2023, la marge brute des éleveurs laitiers aurait continué d’augmenter selon Agreste

Dans sa synthèse conjoncturelle de juillet 2024, Agreste, le service statistique du ministère de l’Agriculture, rapporte un…
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L’insémination par l’éleveur continue sa progression en élevage allaitant, bien que les volumes restent modestes. Elle est pratiquée dans 6 % des élevages faisant recours à l'IA sur la campagne 2022-2023. Crédits : © Gènes Diffusion
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Insémination par l’éleveur : une niche qui fait des adeptes en élevage allaitant

L’insémination par l’éleveur continue sa progression en élevage allaitant, bien que les volumes restent modestes. Goût pour…
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La date de déclaration constitue un levier non négligeable face à la refonte des aides animales, pour les éleveurs n’étant pas plafonnés par le seuil des 120 UGB ou le chargement de 1,4 UGB/ha de SFP. Crédits : © François d'Alteroche
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Baisse des aides PAC en élevages bovins viande : une optimisation efficace en choisissant sa période de déclaration

Avec l’entrée en vigueur des nouvelles aides bovines, il semble nécessaire de bien comprendre leur fonctionnement afin…
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Taureaux à la station nationale d'évaluation raciale OS Aubrac à St Chély d'Aubrac dans l'Aveyron
Certains jeunes taureaux sont qualifiés de « gaspilleurs », puisqu’ils ont consommé plus d’aliment qu’attendu compte tenu de leur poids et de leur GMQ. À l’inverse, d’autres animaux, qui ont consommé moins de foin que prévu, sont considérés comme « économes ». Crédits : © L. Pouchard
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En race aubrac, l’aptitude des taureaux à valoriser des fourrages grossiers passée au crible

À la station d’évaluation de la Borie en Aveyron, la capacité des jeunes taureaux aubracs à valoriser les fourrages…
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Des vaches devant une éolienne.
La multiplication des installation de parcs éoliens, photovoltaïques ou encore d'antennes de téléphonie, pose la question des potentiels effets des courants et champs électromagnétiques sur les animaux d'élevages. Crédits : © Réussir - J. Chabanne
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Les courants parasites ont-ils des effets sur les animaux d'élevages ?

La semaine dernière, la FDPL organisait à la demande de ses adhérents une journée technique sur les courants parasites en…
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