GMS

Toute l'actualité agricole rattachée à GMS du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Analyses quotidiennes Marchés bio Contenu partenaire Archives

L'ail rose de Billom a subit de plein fouet la canicule et la sécheresse. Les récoltes de mi-juillet montrent notamment des bulbes plus petits que la moyenne. Crédits : © Mélodie Comte

L'ail rose de Billom a subit de plein fouet la canicule et la sécheresse. Les récoltes de mi-juillet montrent notamment des bulbes plus petits que la — L'ail rose de Billom a subit de plein fouet la canicule et la sécheresse. Les récoltes de mi-juillet montrent notamment des bulbes plus petits que la moyenne. Crédits : © Mélodie Comte

Politique et société Archives

Ail rose de Billom 2026 : Sécheresse, baisse des rendements et enjeux pour la…

En 2026, les producteurs d’ail en Auvergne font face à une double peine : sécheresse et canicule ont réduit les rendements…

Abonné

20 août 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné

14 septembre 2026 | 6 min

Le Président du Sénat a participé pour la première fois au Sommet de l’Elevage. Ici, accueilli par les responsables professionnels régionaux : David Chauve, Yannick Fialip et Patrick Bénézit. Crédits : © S.C.

Le Président du Sénat a participé pour la première fois au Sommet de l’Elevage. Ici, accueilli par les responsables professionnels régionaux : David Chauve, Yannick Fialip et Patrick Bénézit. Crédits : © S.C.

Politique et société Archives

105 000 visiteurs : mission accomplie

19 octobre 2022 | 0 min

Arnaud Brochand, directeur général de Pâtisseries Gourmandes

Arnaud Brochand, directeur général de Pâtisseries Gourmandes

Politique et société Archives

Œufs, beurre : Comment Pâtisseries Gourmandes gère des approvisionnements chaotiques

19 octobre 2022 | 0 min

Pascal Bredeloux, président des Entreprises du traiteur frais. Crédits : © ETF

Pascal Bredeloux, président des Entreprises du traiteur frais. Crédits : © ETF

Politique et société Archives

Pourquoi les produits traiteur se portent bien ?

13 octobre 2022 | 0 min

Fabien Castanier, délégué général de la Fict. Crédits : © Fict

Fabien Castanier, délégué général de la Fict. — Fabien Castanier, délégué général de la Fict. Crédits : © Fict

Politique et société Archives

Export : les charcuteries françaises veulent maintenir leur place en Europe

La filière charcuterie française est très active sur le marché européen. Si celui-ci est moins porteur que l’Asie du…

12 octobre 2022 | 1 min

LDC va racheter le groupe Routhiau, dont le siège social est à Saint-Fulgent, en Vendée. Crédits : © Groupe Routhiau

LDC va conserver l'intégralité des équipes. — LDC va racheter le groupe Routhiau, dont le siège social est à Saint-Fulgent, en Vendée. Crédits : © Groupe Routhiau

Politique et société Archives

Export : Le groupe Routhiau témoigne de son expérience sur le dispositif V.I.E

Le groupe Routhiau est convaincu de l'intérêt du dispositif du volontariat international en entreprise. Après l'avoir…

12 octobre 2022 | 1 min

Politique et société Archives

105 000 visiteurs : mission accomplie

12 octobre 2022 | 0 min

Politique et société Archives

Récompensé, Pêcheurs Vikings cherche des partenaires industriels et commerciaux

7 octobre 2022 | 0 min

Politique et société Archives

Épicerie : Tipiak marque le pas au premier semestre 2022

4 octobre 2022 | 0 min

La marque collective "Origine Montagne" permet une juste rémunération des producteurs porcins. Depuis 2021, elle vise à garantir également au consommateur une Haute valeur environnementale. Crédits : © APM

La marque collective "Origine Montagne" permet une juste rémunération des producteurs porcins. Depuis 2021, elle vise à garantir également au consommateur une Haute valeur environnementale. Crédits : © APM

Politique et société Archives

Filière porcine : la marque "Origine Montagne" veut doubler ses ventes

3 octobre 2022 | 0 min

Le nouveau site de culture a été inauguré le 23 septembre dernier. Crédits : © © HLP

Le nouveau site de culture a été inauguré le 23 septembre dernier. — Le nouveau site de culture a été inauguré le 23 septembre dernier. Crédits : © © HLP

Politique et société Archives

La Haute-Loire terre de champignons désormais cultivés toute l'année

29 septembre 2022 | 0 min

Ricard Riu dirige désormais l'ensemble des activités alimentaires d'Arterris. Crédits : © Frédéric Malignes

Ricard Riu dirige désormais l'ensemble des activités alimentaires d'Arterris. Crédits : © Frédéric Malignes

Politique et société Archives

Que va faire Ricard Riu à la direction de l’ensemble du pôle alimentaire d’Arterris

21 septembre 2022 | 0 min

Jacques Bordat, président de la Fédération des industries du verre. Crédits : © Fédération des industries du verre

Jacques Bordat, président de la Fédération des industries du verre. — Jacques Bordat, président de la Fédération des industries du verre. Crédits : © Fédération des industries du verre

Politique et société Archives

Le marché du verre fait face à des difficultés d’approvisionnement

La reprise post-Covid et la guerre en Ukraine sont à l’origine d’une tension inédite sur le marché du verre. Les PME…

18 septembre 2022 | 1 min

Le 8 septembre, la coopérative a inauguré son nouveau moulin dans la plaine de Saint-Ignat, en présence de nombreuses personnalités politiques locales. Crédits : © M. Comte

Le 8 septembre, la coopérative a inauguré son nouveau moulin dans la plaine de Saint-Ignat, en présence de nombreuses personnalités politiques locales — Le 8 septembre, la coopérative a inauguré son nouveau moulin dans la plaine de Saint-Ignat, en présence de nombreuses personnalités politiques locales. Crédits : © M. Comte

Politique et société Archives

Limagrain inaugure son nouveau moulin

14 septembre 2022 | 0 min

Bouteille de lait Crédits : © Adobe Stock

Bouteille de lait — Bouteille de lait Crédits : © Adobe Stock

Politique et société Archives

« La FNPL va saisir le médiateur des relations commerciales »

31 août 2022 | 0 min

Thomas Breuzet, dirigeant et propriétaire de Péchalou depuis 2014. Crédits : © F. P.

Thomas Breuzet, dirigeant et propriétaire de Péchalou depuis 2014. — Thomas Breuzet, dirigeant et propriétaire de Péchalou depuis 2014. Crédits : © F. P.

Politique et société Archives

La laiterie Péchalou poursuit sa croissance

Depuis sa reprise en 2014, le chiffre d’affaires de Péchalou est passé de 2,6 à 7 millions d’euros. En 9 ans, cette…

4 août 2022 | 1 min

Politique et société Archives

FILIERE PORCINE. Elevage de porcs naisseurs : de la passion à la gestion de crise

20 juillet 2022 | 0 min

De gauche à droite : Alain Perrin, directeur général d'Eureden ; Serge Le Bartz, président d'Eureden ; Christophe Basile, directeur d'Eurden Long Life (branche conserve du groupe) ; Marc Basset, directeur de Peny. Crédits : © Franck Jourdain

De gauche à droite : Alain Perrin, directeur général d'Eureden ; Serge Le Bartz, président d'Eureden ; Christophe Basile, directeur d'Eurden Long Life (branche conserve du groupe) ; Marc Basset, directeur de Peny. Crédits : © Franck Jourdain

Politique et société Archives

Peny, filiale d'Eureden, entre dans l'alimentation infantile

8 juillet 2022 | 0 min

De gauche à droite : Bruno Ferreira, directeur de la Draaf, et Michel Joux, président de la FRSEA. Crédits : © Thomas Cloatre

De gauche à droite : Bruno Ferreira, directeur de la Draaf, et Michel Joux, président de la FRSEA. — De gauche à droite : Bruno Ferreira, directeur de la Draaf, et Michel Joux, président de la FRSEA. Crédits : © Thomas Cloatre

Politique et société Archives

FRSEA : Une assemblée générale entre fierté et inquiétude

6 juillet 2022 | 0 min

Gérad Lavinal, président de La Capel Crédits : © La Capel

Gérad Lavinal, président de La Capel Crédits : © La Capel

Politique et société Archives

Le groupe Capel maintient ses projets structurants

1 juillet 2022 | 0 min

De gauche à droite : Stéphane Joandel, Vincent Vallet, Jean-Michel Javelle et Florent Kaplon de l’entreprise Dichamp, président du collège des entreprises au sein du Criel Alpes Massif central. Crédits : © © S C

De gauche à droite : Stéphane Joandel, Vincent Vallet, Jean-Michel Javelle et Florent Kaplon de l’entreprise Dichamp, président du collège des entrepr — De gauche à droite : Stéphane Joandel, Vincent Vallet, Jean-Michel Javelle et Florent Kaplon de l’entreprise Dichamp, président du collège des entreprises au sein du Criel Alpes Massif central. Crédits : © © S C

Politique et société Archives

Comment voir le verre de lait à moitié plein ?

28 juin 2022 | 0 min

La majorité des adhérents de l'Adepale se tournent vers l'huile de colza Crédits : © Pixabay

La majorité des adhérents de l'Adepale se tournent vers l'huile de colza — La majorité des adhérents de l'Adepale se tournent vers l'huile de colza Crédits : © Pixabay

Politique et société Archives

Comment les industriels de l’agroalimentaire compensent le manque d’huile de tournesol ?

Face au manque de disponibilités en huile de tournesol et à son prix qui a décollé, les industriels agroalimentaires, dans…

15 juin 2022 | 1 min

Politique et société Archives

Les apéritifs à croquer affichent des ventes soutenues

13 juin 2022 | 0 min

Cuisines Solutions est doté d'un site en Normandie, à Heudebouville. Crédits : © Cuisines Solutions

Cuisines Solutions est doté d'un site en Normandie, à Heudebouville. Crédits : © Cuisines Solutions

Politique et société Archives

Bain Capital investit 250 millions de dollars dans Cuisine Solutions

8 juin 2022 | 0 min

Politique et société Archives

Avec « Grand Bœuf », la Touraine structure sa filière bœuf label Rouge

24 mai 2022 | 0 min

Les huit nouvelles recettes Qualité Traiteur sont disponibles en GMS depuis le 1er avril 2022 Crédits : © V. R.

Les huit nouvelles recettes Qualité Traiteur sont disponibles en GMS depuis le 1er avril 2022 Crédits : © V. R.

Politique et société Archives

Stalaven confirme sa montée en puissance

19 mai 2022 | 0 min

Selon une étude du cabinet Xerfi, les substituts végétaux pèseraient aujourd’hui quelque 356 millions d’euros en GMS, soit plus de 30 fois moins que le bio. Crédits : © C.M.

Selon une étude du cabinet Xerfi, les substituts végétaux pèseraient aujourd’hui quelque 356 millions d’euros en GMS, soit plus de 30 fois moins que l — Selon une étude du cabinet Xerfi, les substituts végétaux pèseraient aujourd’hui quelque 356 millions d’euros en GMS, soit plus de 30 fois moins que le bio. Crédits : © C.M.

Politique et société Archives

Les substituts végétaux en GMS : encore des progrès à faire !

Le marché des alternatives végétales continue de progresser en grande distribution, mais reste encore bien en deçà de son…

17 mai 2022 | 1 min

En France, la consommation de protéines végétales progresse, mais le marché reste encore une niche. Crédits : © Pixabay-yilmazfatih

En France, la consommation de protéines végétales progresse, mais le marché reste encore une niche. — En France, la consommation de protéines végétales progresse, mais le marché reste encore une niche. Crédits : © Pixabay-yilmazfatih

Politique et société Archives

Protéines végétales : un marché minime en France

S’il est bien développé dans certaines régions du monde, en France, le marché des protéines végétales reste minime. La…

12 mai 2022 | 1 min

Jeunes agriculteurs Auvergne-Rhône-Alpes a tenu son congrès annuel à Méaudre en Isère le 15 avril dernier. Crédits : © DR

JA AURA 2022 — Jeunes agriculteurs Auvergne-Rhône-Alpes a tenu son congrès annuel à Méaudre en Isère le 15 avril dernier. Crédits : © DR

Politique et société Archives

« Attirer des jeunes vers les métiers de l’agriculture »

4 mai 2022 | 0 min

Nicolas Chatard est agriculteur à Aigueperse où il s'est installé sur une production de poulets de chairs et de légumes de plein champ. Crédits : © M. Comte

Nicolas Chatard, nouveau président JA63. — Nicolas Chatard est agriculteur à Aigueperse où il s'est installé sur une production de poulets de chairs et de légumes de plein champ. Crédits : © M. Comte

Politique et société Archives

Le nouveau président de JA 63 entre innovation et persévérance

20 avril 2022 | 0 min

Politique et société Archives

Viande végétale : Accro passe au stade industriel

15 avril 2022 | 0 min

1 2 3 4 5 6 7 8 9

10 20 30 40 50 60 70 80 90

100 111