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De gauche à droite, pendant le Sia : d’Unicor : Julien Volpelier, directeur des directeur des activités Aval, Pierre Cabrit, président de l'Organisation de producteurs bovine, Jean-Claude Virenque, président ; Julien Denormandie, ministre de l'Agriculture ; de Carrefour : Rami Baitièh, directeur exécutif et Bertrand Eon, directeur Boucherie. Crédits : © Unicor
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[Salon de l’Agriculture 2022] Unicor va livrer des Limousines sous Egalim 2 à Carrefour

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L’engouement des Français s’est construit notamment sur trois critères : la provenance nationale, via le logo « Viande bovine française », le taux de matières grasses (avec un format 5 % qui tend à être valorisé) et la mention « pur bœuf ». Crédits : © Charal
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