Tracteur sur la route avec une remorque remplie de grain de blé à livrer
Le prix de revient, proche de la notion de seuil de commercialisation, permet de déterminer le prix minimum qui contribue à couvrir les différentes charges, ainsi que la rémunération de l'agriculteur. Crédits : © S. Leitenberger/stock.adobe.com
éleveur bovins viande prairie limousine
« La diversité des sols de l’exploitation permet à tout notre cheptel de passer plus de neuf mois au pâturage, ce qui limite les charges de mécanisation », témoigne Jérôme Cosset, associé au Gaec Cosset, à Saint-Étienne-de-Montluc, en Loire-Atlantique Crédits : © V. Bargain
Elevage bovin allaitant. Troupeau de vaches suitées au pâturage. Veaux de race limousine et leur mère. Veau.
Quand une vache louée est réformée, elle est remplacée dans le contrat par une génisse prête à vêler. Les réformes, les veaux, et les génisses de renouvellement excédentaires appartiennent à l'éleveur. Crédits : © Réussir SA