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Bruno Mousset, directeur général du pôle Amont de LDC. « Nous ne sommes pas dans le modèle de beaucoup de pays européens où ce sont les entreprises qui sont propriétaires des élevages. Ce n’est absolument pas ce que l’on veut faire. Pour autant, il faudra construire un moyen qui permet la transmission des exploitations. » Crédits : © E. Le Corre

Bruno Mousset, directeur général du pôle Amont de LDC. — Bruno Mousset, directeur général du pôle Amont de LDC. « Nous ne sommes pas dans le modèle de beaucoup de pays européens où ce sont les entreprises qui sont propriétaires des élevages. Ce n’est absolument pas ce que l’on veut faire. Pour autant, il faudra construire un moyen qui permet la transmission des exploitations. » Crédits : © E. Le Corre

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Georges Assezat, Directeur de la FDSEA et de La Haute-Loire Paysanne de 1977 à 1997, puis Directeur adjoint de la Chambre d'Agriculture de 1998 à 2008 — Georges Assezat, Directeur de la FDSEA et de La Haute-Loire Paysanne de 1977 à 1997, puis Directeur adjoint de la Chambre d'Agriculture de 1998 à 2008. Crédits : © HLP

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