Agneau

Toute l'actualité agricole rattachée à agneau du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Analyses quotidiennes Contenu partenaire Archives

Une salade fraîche et estivale Crédits : © jadorelagneau.fr

Salade d’agneau aux pêches rôties, chèvre frais, myrtilles et noisettes — Une salade fraîche et estivale Crédits : © jadorelagneau.fr

Ovins-Caprins Actualités

Salade d’agneau aux pêches rôties

Une salade d’épaule d’agneau fraîche et estivale, accompagnée de pêches, de roquettes, de fromage de chèvre et de myrtilles.

22 août 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné

14 septembre 2026 | 6 min

Tajine d’agneau et carottes fondantes

Ovins-Caprins Actualités

Tajine d’agneau et carottes fondantes

23 octobre 2022 | 0 min

Bovins Actualités

Interbev Nouvelle-Aquitaine en visite en Creuse

17 octobre 2022 | 0 min

Bovins Actualités

La filière viande bovine irlandaise mise sur l’export

Mark Zieg, Directeur filière bœuf chez Bord Bia organisme de promotion pour l’agriculture et l’agroalimentaire irlandais,…

13 octobre 2022 | 1 min

Ovins-Caprins Actualités

Sommet de l'élevage 2022 - Revivez en replay les animations et concours du ring ovin du vendredi 7 octobre

7 octobre 2022 | 0 min

Ovins-Caprins Actualités

Ciirpo, plus de 500 élèves aux portes ouvertes

27 septembre 2022 | 0 min

Penne au ragù d’épaule d’agneau à la tomate et aux olives noires

Ovins-Caprins Actualités

Penne au ragù d’épaule d’agneau à la tomate et aux olives noires

24 septembre 2022 | 0 min

Un congrès auquel ont participé 150 congressistes venus de toute la France. Crédits : © @DR

Un congrès auquel ont participé 150 congressistes venus de toute la France. — Un congrès auquel ont participé 150 congressistes venus de toute la France. Crédits : © @DR

Politique et société Actualités

FÉDÉRATION NATIONALE OVINE. Un congrès riche en échanges et interventions

22 septembre 2022 | 0 min

Politique et société Actualités

Guillaume éleveur de brebis : « Ceux qui donnent de fausses informations font mal à la profession »

3 septembre 2022 | 0 min

La maison Outrebon existe depuis deux générations. Elle a été créée par le père de l’actuel gérant Philippe Outrebon, qui s'apprête à passer le relais. Crédits : © S. Bourgeois

La maison Outrebon existe depuis deux générations. Elle a été créée par le père de l’actuel gérant Philippe Outrebon, qui s'apprête à passer le relais — La maison Outrebon existe depuis deux générations. Elle a été créée par le père de l’actuel gérant Philippe Outrebon, qui s'apprête à passer le relais. Crédits : © S. Bourgeois

Bovins Actualités

Marine Druesne ou la passion du métier de chevilleur

Dans le cadre des journées Made in Viande 2022, Marine Druesne a ouvert les portes de l’entreprise Outrebon, dans le…

22 août 2022 | 1 min

Les intervenants François Purseigle, sociologue à l'Ensat, Philippe Alazars responsable chez Bigard, Gilles Bernant, président de l'Agneau fermier des Pays d'Oc et Jean-Pierre Arcoutel, président de Coop de France Occitanie. Crédits : © Jérémy Duprat

Les intervenants François Purseigle, sociologue à l'Ensat, Philippe Alazars responsable chez Bigard, Gilles Bernant, président de l'Agneau fermier des — Les intervenants François Purseigle, sociologue à l'Ensat, Philippe Alazars responsable chez Bigard, Gilles Bernant, président de l'Agneau fermier des Pays d'Oc et Jean-Pierre Arcoutel, président de Coop de France Occitanie. Crédits : © Jérémy Duprat

Politique et société Actualités

L'Agneau fermier des Pays d'Oc a soufflé ses 30 bougies

3 août 2022 | 0 min

La viande d'agneau est riche en protéines et faible en lipides. Crédits : © L. Duverne

La viande d'agneau est riche en protéines et faible en lipides. — La viande d'agneau est riche en protéines et faible en lipides. Crédits : © L. Duverne

Ovins-Caprins Actualités

L’agneau, une viande de qualité nutritionnelle supérieure

28 juillet 2022 | 0 min

Dimanche 31 juillet, à la Garde, près de l'aire de la Lozère, la Fête des pâturages revient pour le plus grand bonheur des organisateurs et des spectateurs. Crédits : © Marion Ghibaudo

Dimanche 31 juillet, à la Garde, près de l'aire de la Lozère, la Fête des pâturages revient pour le plus grand bonheur des organisateurs et des specta — Dimanche 31 juillet, à la Garde, près de l'aire de la Lozère, la Fête des pâturages revient pour le plus grand bonheur des organisateurs et des spectateurs. Crédits : © Marion Ghibaudo

Politique et société Actualités

22e édition de la Fête des pâturages : les organisateurs attendent près de 10 000 personnes

20 juillet 2022 | 0 min

Pain bagnat à l’effiloché d’agneau

Ovins-Caprins Actualités

Pain bagnat à l’effiloché d’agneau

14 juillet 2022 | 0 min

Thierry Orcière (à gauche) élève 1 400 brebis blanches du massif central sur la commune de Lezoux. À ses côtés, Christophe Guillerand, responsable de Copagno. Crédits : © Sébastien Joly

Thierry Orcière (à gauche) élève 1 400 brebis blanches du massif central sur la commune de Lezoux. À ses côtés, Christophe Guillerand, responsable de — Thierry Orcière (à gauche) élève 1 400 brebis blanches du massif central sur la commune de Lezoux. À ses côtés, Christophe Guillerand, responsable de Copagno. Crédits : © Sébastien Joly

Politique et société Actualités

Une augmentation des prix, jusqu’à quand ?

3 juin 2022 | 0 min

Politique et société Actualités

Des rencontres riches en contacts

20 mai 2022 | 0 min

Ode à la Rave, brebis rustique du Massif central. Crédits : © L. Geoffroy

Ode à la Rave, brebis rustique du Massif central. — Ode à la Rave, brebis rustique du Massif central. Crédits : © L. Geoffroy

Ovins-Caprins Actualités

Oui, la RAVA c’est ça… !

30 avril 2022 | 0 min

Dans les Pyrénées, Rosée et Vedell en tête de gondole

Bovins Actualités

Dans les Pyrénées, Rosée et Vedell en tête de gondole

Dans leur département de montagne, les éleveurs des Pyrénées-Orientales ont fait le choix du local pour mieux valoriser…

28 avril 2022 | 1 min

Faycel Boureghda, ramasseur d’agneaux pour une coopérative

Ovins-Caprins Actualités

Faycel Boureghda, ramasseur d’agneaux pour une coopérative

26 avril 2022 | 0 min

Comme un croque à l’Ossau-Iraty AOP et agneau confit

Ovins-Caprins Actualités

Comme un croque à l’Ossau-Iraty AOP et agneau confit

23 avril 2022 | 0 min

Pour Patrick Soury, éleveur en Charente et président d’Inn’Ovin, la dynamique de la filière ovine en termes d'installations est le résultat de 20 ans d'actions collectives. Crédits : © D. Hardy

Pour Patrick Soury, éleveur en Charente et président d’Inn’Ovin, la dynamique de la filière ovine en termes d'installations est le résultat de 20 ans — Pour Patrick Soury, éleveur en Charente et président d’Inn’Ovin, la dynamique de la filière ovine en termes d'installations est le résultat de 20 ans d'actions collectives. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Actualités

« Renouvellement des générations : il ne faut pas baisser la garde »

7 avril 2022 | 0 min

Vous pouvez chercher les sept races, et même les sept différences avec la première photo. Crédits : © P. d'Avril

Vous pouvez chercher les sept races, et même les sept différences avec la première photo. Crédits : © P. d'Avril

Ovins-Caprins Actualités

Sept moutons en un

1 avril 2022 | 0 min

Gigot d’agneau rôti à l’ail, houmous haricots blancs

Ovins-Caprins Actualités

Gigot d’agneau rôti à l’ail, houmous haricots blancs

30 mars 2022 | 0 min

Le pré derrière l’église – Miss Kelly Penny

Ovins-Caprins Actualités

Le pré derrière l’église – Miss Kelly Penny

28 mars 2022 | 0 min

Un jour avec Romain Lebœuf, artisan boucher

Ovins-Caprins Actualités

Un jour avec Romain Lebœuf, artisan boucher

21 mars 2022 | 0 min

En direct sur France Inter dans l'émission la Terre au carré avec Mathieu Vidard et Camille Crosnier. Crédits : © Coram

En direct sur France Inter dans l'émission la Terre au carré avec Mathieu Vidard et Camille Crosnier. — En direct sur France Inter dans l'émission la Terre au carré avec Mathieu Vidard et Camille Crosnier. Crédits : © Coram

Politique et société Actualités

Opération séduction réussie pour les races rustiques

15 mars 2022 | 0 min

Quatre viandes d'agneau sous signe officiel de qualité ont été médaillés au concours général agricole. Crédits : © DR

Quatre viandes d'agneau sous signe officiel de qualité ont été médaillés au concours général agricole. Crédits : © DR

Ovins-Caprins Actualités

Au Concours général agricole, 4 agneaux sous signe de qualité sont médaillés

3 mars 2022 | 0 min

Politique et société Actualités

Un magasin pour les producteurs à Cosne-d’Allier

2 mars 2022 | 0 min

Politique et société Actualités

La région en force au Salon

27 février 2022 | 0 min

Politique et société Actualités

L’Allier, présent au Salon international de l’agriculture

26 février 2022 | 0 min

Boulettes d’agneau aux herbes, velouté de potiron-coco, granola salé

Ovins-Caprins Actualités

Boulettes d’agneau aux herbes, velouté de potiron-coco, granola salé

24 février 2022 | 0 min

1 2 3 4 5 6 7 8 9

10