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Jugement de la section prix de famille Crédits : © S.Luminet

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Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Issoire, dans le Puy-de-Dôme, accueillait la 149ème édition du concours national Salers du 18 au 20 septembre 2026. Un réel…

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La gamme des taureaux de race à viande disponibles s'élargit. Reste à évaluer quel sera à terme l’effet du recours aux semences sexées sur la production de viande bovine et le commerce du maigre. Crédits : © J. Chabanne

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Jacques Agabriel, ingénieur à l’Inra anime l’unité mixte technologique systèmes allaitants fourrage et environnement UMT SAFE basée à Theix (Puy-de-Dôme). Crédits : © S. Bourgeois

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Un taux de productivité minimum de 0,8 veau par vache sur 15 mois est introduit pour l'aide à la vache allaitante. Crédits : © L'Union du Cantal

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C'est devenu un rituel pour Patricia Freyssac : tous les jours, elle poste deux photos sur sa page Facebook. Crédits : © C.Jahnich

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L'aide pour les femelles allaitantes sera conditionnée à la présence d'au moins 10 vaches mères avec l'application du principe de la transparence pour les Gaec. Crédits : © F. d'Alteroche

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1. Une contention appropriée ;
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