Bœuf

Toute l'actualité agricole rattachée à bœuf du groupe d'information Réussir

Accueil Actualités Produire S'équiper Vendre et gérer Pac et Réglementation Marché Bétail/Viande Marché Volaille/Oeufs Marché Produits laitiers Consommation et débouchés Recherche Analyses quotidiennes Contenu partenaire Sport Archives

Politique et société Archives

Ce weekend, le National Salers a fait son grand retour à Issoire

Il y avait comme un air de retrouvailles ce week-end à Issoire. Dès vendredi 18 septembre le concours du National Salers…

Abonné

23 septembre 2026 | 1 min

Articles les plus lus

Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large

Abonné

18 septembre 2026 | 2 min

Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

Abonné

21 septembre 2026 | 4 min

Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

Abonné

14 septembre 2026 | 6 min

"Le CETA est un accord déloyal en raison des distorsions de concurrence qu'il induit" : Laurent Duplomb, sénateur de Haute-Loire. Crédits : © © HLP

"Le CETA est un accord déloyal en raison des distorsions de concurrence qu'il induit" : Laurent Duplomb, sénateur de Haute-Loire. — "Le CETA est un accord déloyal en raison des distorsions de concurrence qu'il induit" : Laurent Duplomb, sénateur de Haute-Loire. Crédits : © © HLP

Politique et société Archives

"On ne peut pas importer ce que l'on s'interdit de produire !"

Le 21 mars, le Sénat a voté contre la ratification de l'accord de libre-échange entre l’Union européenne et le Canada…

27 mars 2024 | 1 min

Alexandre et Lise Trigosse accompagnent Océannie et Volcan au salon de l'agriculture 2024. Crédits : © Marion Ghibaudo

Autour d'Océannie et Volcan, vache Aubrac et son veau, se trouvent Lise, Alexandre et Isabelle Trigosse. — Alexandre et Lise Trigosse accompagnent Océannie et Volcan au salon de l'agriculture 2024. Crédits : © Marion Ghibaudo

Politique et société Archives

Le Gaec de la Buge présente Océannie et Volcan

Pour le Gaec de la Buge, les années s’enchaînent… et les concours aussi. Au SIA, c’est Océannie et Volcan qui seront les…

23 février 2024 | 1 min

Une table-ronde a été dédiée à la restauration hors domicile lors du congrès Crédits : © Léa Surmely

Une table-ronde a été dédiée à la restauration hors domicile lors du congrès Crédits : © Léa Surmely

Politique et société Archives

La consommation de viande bovine dopée par le burger

En 2017, l’Idèle (l’Institut de l’élevage) a démarré une étude intitulée « Où va le bœuf ? », actualisée tous les 4 à 5…

14 février 2024 | 1 min

La STG « Bœuf traditionnel de race normande » reconnue par la Commission européenne Crédits : © Commission européenne

bovins race normande — La STG « Bœuf traditionnel de race normande » reconnue par la Commission européenne Crédits : © Commission européenne

Politique et société Archives

La STG « Bœuf traditionnel de race normande » reconnue par la Commission européenne

23 janvier 2024 | 0 min

Le ministère irlandais de l’agriculture a annoncé ce 17 janvier la reprise possible des exportations de viande bovine vers la Chine Crédits : © Bord Bia

Le ministère irlandais de l’agriculture a annoncé ce 17 janvier la reprise possible des exportations de viande bovine vers la Chine Crédits : © Bord Bia

Politique et société Archives

La Chine réautorise le bœuf irlandais, « des perspectives favorables »

18 janvier 2024 | 0 min

LDC va racheter le groupe Routhiau, dont le siège social est à Saint-Fulgent, en Vendée. Crédits : © Groupe Routhiau

LDC va conserver l'intégralité des équipes. — LDC va racheter le groupe Routhiau, dont le siège social est à Saint-Fulgent, en Vendée. Crédits : © Groupe Routhiau

Politique et société Archives

LDC s'intéresse au groupe Routhiau

16 janvier 2024 | 0 min

Les Poules de Gournay sont élevées par Côme Bréant sur un parcours en plein air et des petits bâtiments, comme des volailles fermières. L’élevage est autonome pour leur alimentation. Crédits : © SC

Poules de Gournay en Normandie. — Les Poules de Gournay sont élevées par Côme Bréant sur un parcours en plein air et des petits bâtiments, comme des volailles fermières. L’élevage est autonome pour leur alimentation. Crédits : © SC

Politique et société Archives

Grosdoit, le grossiste normand qui développe des filières alimentaires

13 janvier 2024 | 0 min

Elvéa Sud Massif-central motive ses adhérents à fournir les filières Bœuf Fermier Aubrac et en Label Rouge Salers régulièrement pour ne pas perdre de parts de marché. Crédits : © Elvea

concours vaches boucherie — Elvéa Sud Massif-central motive ses adhérents à fournir les filières Bœuf Fermier Aubrac et en Label Rouge Salers régulièrement pour ne pas perdre de parts de marché. Crédits : © Elvea

Politique et société Archives

Label Aubrac et Salers : « Si on n’arrive pas à approvisionner les magasins, ils vont se tourner vers d’autres races et ils ne reviendront pas »

18 décembre 2023 | 0 min

Gino Catena directeur général d’Avigros et sa marraine Véronique Langlais, présidente des bouchers d'Ile-de-France Crédits : © SC

Gino Catena directeur général d’Avigros et sa marraine Véronique Langlais, présidente des bouchers d'Ile-de-France Crédits : © SC

Politique et société Archives

Qui a distingué l’Académie de la Viande en 2023

16 décembre 2023 | 0 min

La Commission européenne a accordé au « Irish Grass Fed Beef » (Boeuf Irlandais nourri à l’herbe) le statut d’indication géographique protégée (IGP) en reconnaissance de ses caractéristiques uniques et de son origine géographique. Crédits : © Bord Bia

La Commission européenne a accordé au « Irish Grass Fed Beef » (Boeuf Irlandais nourri à l’herbe) le statut d’indication géographique protégée (IGP) en reconnaissance de ses caractéristiques uniques et de son origine géographique. Crédits : © Bord Bia

Politique et société Archives

Une IGP pour le bœuf irlandais nourri à l’herbe

11 décembre 2023 | 0 min

La France est opposée à l'accord entre l'Union européenne et le Mercosur Crédits : © d'après Rr Gimenez, Public domain, via Wikimedia Commons

La France est opposée à l'accord entre l'Union européenne et le Mercosur Crédits : © d'après Rr Gimenez, Public domain, via Wikimedia Commons

Politique et société Archives

Mercosur : Les filières agricoles françaises somment Emmanuel Macron d'arrêter les négociations

30 novembre 2023 | 0 min

Cyril Dumas (en combinaison blanche) et Didier Mazuel (en chemise à carreaux), aux côtés de Lionel Chauvin, président du Conseil départemental du Puy-de-Dôme, lors d’une réunion d’informations autour d’Agrilocal 63. Crédits : © ©CirylDumas

Cyril Dumas (en combinaison blanche) et Didier Mazuel (en chemise à carreaux), aux côtés de Lionel Chauvin, président du Conseil départemental du Puy-de-Dôme, lors d’une réunion d’informations autour d’Agrilocal 63. Crédits : © ©CirylDumas

Politique et société Archives

Agrilocal tisse le lien entre cantines et producteurs locaux

23 novembre 2023 | 0 min

Les produits locaux destinés à la Banque Alimentaire 63 seront achetés auprès des agriculteurs puydômois. Crédits : © Banques alimentaires

Deux hommes trient des piles de cartons remplis de fruits et légumes. — Les produits locaux destinés à la Banque Alimentaire 63 seront achetés auprès des agriculteurs puydômois. Crédits : © Banques alimentaires

Politique et société Archives

Agrilocal63 : 32 tonnes de produits locaux pour l'aide alimentaire

8 novembre 2023 | 0 min

Un élevage laitier en Chine. Le pays est très mal noté pour le bien-être animal. Crédits : © zhao yangjun

Un élevage laitier en Chine — Un élevage laitier en Chine. Le pays est très mal noté pour le bien-être animal. Crédits : © zhao yangjun

Politique et société Archives

RSE : comment évoluent les pratiques des multinationales des protéines animales ?

7 novembre 2023 | 0 min

On note l'envolée des envois de boeuf de l'UE vers la Turquie Crédits : © Virginie Pinson

conteneurs — On note l'envolée des envois de boeuf de l'UE vers la Turquie Crédits : © Virginie Pinson

Politique et société Archives

Le commerce extérieur agricole et agroalimentaire de l’UE a ralenti en juillet

27 octobre 2023 | 0 min

Benoît Delaloy ici aux côtés de l’Ambassadeur de Géorgie en France. Crédits : © DR

Benoît Delaloy ici aux côtés de l’Ambassadeur de Géorgie en France. — Benoît Delaloy ici aux côtés de l’Ambassadeur de Géorgie en France. Crédits : © DR

Politique et société Archives

Pourquoi la Géorgie est-elle invitée d’honneur ?

27 septembre 2023 | 0 min

Charal propose désormais son steak haché surgelé à l'unité. Crédits : © Charal

Charal propose désormais son steak haché surgelé à l'unité. Crédits : © Charal

Politique et société Archives

Contre l'inflation, le steak Charal à l'unité

25 septembre 2023 | 0 min

Yves Fantou, nouveau Président de Culture Viande Crédits : © Culture Viande

Yves Fantou, nouveau Président de Culture Viande — Yves Fantou, nouveau Président de Culture Viande Crédits : © Culture Viande

Politique et société Archives

Qui est Yves Fantou, le nouveau président de Culture Viande

21 septembre 2023 | 0 min

Lauréats 2023 Crédits : © Feef

Lauréats 2023 Crédits : © Feef

Politique et société Archives

Feef d’or : 8 entreprises agroalimentaires primées, dont Covi et sa viande française

20 septembre 2023 | 0 min

Politique et société Archives

Viande et produits laitiers : que pèse la Belgique à l'export

19 septembre 2023 | 0 min

Une communication amusante sur internet pour les Bluff Saucisses. Crédits : © Capture d'écran du site Bluff Saucisses

Une communication amusante sur internet pour les Bluff Saucisses. Crédits : © Capture d'écran du site Bluff Saucisses

Politique et société Archives

Entrepreneurs : de quelle chair sont les fondateurs de Bluff Saucisses

7 septembre 2023 | 0 min

Politique et société Archives

Carrefour Brésil accusé d’acheter de la viande bovine issue de la déforestation

30 août 2023 | 0 min

Le Brésil reste le premier fournisseur de produits agricoles et agroalimentaires de l'Union européenne Crédits : © Virginie Pinson

porte conteneur — Le Brésil reste le premier fournisseur de produits agricoles et agroalimentaires de l'Union européenne Crédits : © Virginie Pinson

Politique et société Archives

Agroalimentaire : pourquoi le commerce extérieur de l’UE a rebondi en mai ?

29 août 2023 | 0 min

Les JA de l'intercanton d'Ambert proposaient un menu 100% local, avec un burger... à la fourme d’Ambert évidemment ! Crédits : © HF

Les JA de l'intercanton d'Ambert proposaient un menu 100% local, avec un burger... à la fourme d’Ambert évidemment ! — Les JA de l'intercanton d'Ambert proposaient un menu 100% local, avec un burger... à la fourme d’Ambert évidemment ! Crédits : © HF

Politique et société Archives

Les Jeunes Agriculteurs présents lors des Fourmofolies

9 août 2023 | 0 min

... ou choisir à la carte Crédits : © Etablissements Grosdoit

... ou choisir à la carte Crédits : © Etablissements Grosdoit

Politique et société Archives

La société Grosdoit offre un nouvel écrin à la viande normande

22 juillet 2023 | 0 min

Hervé Morin, Président de la Région Normandie, entouré d'acteurs soutenant la démarche STG du du bœuf de race normande, au Haras du Pin, dans l'Orne, le 29 juin. Crédits : © Région Normandie

Hervé Morin, Président de la Région Normandie, entouré d'acteurs soutenant la démarche STG du du bœuf de race normande, au Haras du Pin, dans l'Orne, — Hervé Morin, Président de la Région Normandie, entouré d'acteurs soutenant la démarche STG du du bœuf de race normande, au Haras du Pin, dans l'Orne, le 29 juin. Crédits : © Région Normandie

Politique et société Archives

Vache normande : Où en est la certification STG du bœuf de race normande ?

30 juin 2023 | 0 min

L’atelier fermier de Naves a été repris par un entrepreneur lotois qui va relancer et développer son activité en Corrèze et dans le nord du Lot. Crédits : © F. Pigtot / APAP

salle de découpe de viande — L’atelier fermier de Naves a été repris par un entrepreneur lotois qui va relancer et développer son activité en Corrèze et dans le nord du Lot. Crédits : © F. Pigtot / APAP

Politique et société Archives

Viande : pourquoi l'atelier Paysans coeur de corrèze devient l'atelier fermier de Naves ?

26 juin 2023 | 0 min

Courtepaille

Politique et société Archives

Courtepaille : qui a repris l’enseigne ?

20 juin 2023 | 0 min

Politique et société Archives

Hippopotamus se végétalise : qui est son partenaire fournisseur d’alternatives à la viande ?

16 juin 2023 | 0 min

26 boucheries du Grand-Est vont promouvoir la viande bovine label Rouge limousine cette fin de semaine. Crédits : © Limousin Promotion

Annonce de Limousin Promotion Grand-Est juin 2023 — 26 boucheries du Grand-Est vont promouvoir la viande bovine label Rouge limousine cette fin de semaine. Crédits : © Limousin Promotion

Politique et société Archives

Bœuf limousin label Rouge : dans le Grand-Est on y croit

14 juin 2023 | 0 min

1 2 3 4 5 6 7 8 9

10 20 30 40 50 60