tranches de melon charentais
« Le melon à 0,99 € est destructeur de valeur pour les producteurs mais aussi pour les magasins car ce prix ne permet aucune marge sur le transport, les centrales… », affirme Jérôme Jausseran, vice-président de l’AIM. Crédits : © Hans de Pixabay
L'éleveur se tient devant ses brebis en bergerie.
Les éleveurs élèvent des brebis Île-de-France, une race qui convient bien à la production d'agneaux de bergerie, mais également pour leur aptitude au désaisonnement et leur rusticité. Crédits : © A. Debacq
éleveur blionde d'Aquitaine conseiller bâtiment chambre agriculture Cantal
« La stabulation avec pente paillée et aire raclée représentait un investissement moins important à la construction que des logettes, et elle nécessite peu de paille de litière », explique Herve Larribe (à gauche) ici avec Jérôme Delarbre, conseiller bâtiment de la chambre d’agriculture du Cantal. Crédits : © S.Bourgeois
Ronan Collet et Isabelle Georges, respectivement président et directrice de Solarenn.
« Depuis le début de l’année, nous avons beaucoup de demandes de la GMS pour développer les marques de distributeurs », indiquent Ronan Collet et Isabelle Georges, respectivement président et directrice de Solarenn. Crédits : © Véronique Bargain
Gabriel Manac’h, Laurent Abiven et Thierry Boulet de Porc Armor Évolution : « Le naissage associatif se développe à nouveau, d
Gabriel Manac’h, Laurent Abiven et Thierry Boulet de Porc Armor Évolution : « Le naissage associatif se développe à nouveau, du fait de l’augmentation des investissements nécessaires en maternité (arrêt de la contention des truies) et de jeunes souhaitant s’installer sans truies. Crédits : © A. Puybasset
Jérôme, Kévin, Céline (et bientôt Anaïs) Francon, associés du Gaec très engagés dans le programme Life carbon farming, ont accueilli cette journée animée par la chambre d’agriculture 15 et l’EDE 63. Crédits : © Patricia Olivieri
concours de bovins de race laitière.
Concours Montbéliard Aura/BFC, concours Holstein Aura/Grand Est, concours Miss Nationale Simmental et Abondance, batailles de reines : les éleveurs vont assurément en prendre plein les yeux à la 2e édition de Vaches en Piste. Crédits : © Terres de Savoie
En magasin, la nouvelle approche catégorielle du rayon pommes se traduit par un balisage visible et clair par typologie de goûts. Elle incite le consommateur à « naviguer dans l’offre » et à découvrir de nouvelles variétés. Crédits : © Blue Whale
Citrons caviar verts sur l'arbre
Fruits at Home vend des citrons caviar toute l’année auprès des grossistes mais aussi en grande distribution où l’entreprise a développé une gamme de citrons caviar toute l’année avec différentes origines et couleurs, en conditionnements de 30 à 100 grammes servant de supports pédagogiques pour faciliter la connaissance de cet agrume d’exception. Crédits : © Fruits at Home
L'UPBAN fête les 10 ans de La Banane Française, un concept « triplement gagnant » selon elle, pour les producteurs, pour la grande distribution et pour les consommateurs. Conférence de presse de l’UGPBAN le 24 février sur le salon de l’Agriculture avec de gauche à droite : Francis Lignières (président groupement des producteurs de bananes de Guadeloupe LPG), Philippe Aliane (directeur général de LPG), Pierre Monteux (directeur général de l’UGPBAN) et Nicolas Marraud des Grottes (président UGPBAN), et hors cadre : Jean-Claude Marraud des Grottes (président de la commission Commerce à l’UGPBAN et père du concept de La Banane Française) et Alexis Gouyé, président du groupement des producteurs de bananes de Martinique Banamart). Crédits : © Julia Commandeur
Boîtes de légumes petits pois et haricots verts d'aucy de la gamme Bien cultivés avec le logo Origin'Info.
La concurrence étrangère est pointée du doigt pour expliquer en partie la baisse de consommation des légumes en conserve des marques nationales. d'aucy sort ce mois-ci ses premières conserves de légumes avec le logo Origin’Info, affichant au-delà de l’origine des légumes, leur lieu de conditionnement. L’objectif est d’afficher Origin'Info sur l'intégralité de son offre d’ici fin 2025. Crédits : © d'aucy