Prix du lait

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Le contrat cadre porte sur 10 millions de litres, évolutifs. Crédits : © Savencia

<em class="placeholder">officialisation de l'accord entre OPLGO et Savencia, sur la SCEA de la Barillère, à Tirepied-sur-Sée (Manche).</em> — Le contrat cadre porte sur 10 millions de litres, évolutifs. Crédits : © Savencia

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Des conditions climatiques favorables à la production et une consommation en berne engendrent de forts taux de déclassement de lait bio pour Sodiaal, qui a décidé de baisser le prix payé aux éleveurs sur 10 % des volumes. Crédits : © Franck Mechekour/Illustration

Des conditions climatiques favorables à la production et une consommation en berne engendrent de forts taux de déclassement de lait bio pour Sodiaal, — Des conditions climatiques favorables à la production et une consommation en berne engendrent de forts taux de déclassement de lait bio pour Sodiaal, qui a décidé de baisser le prix payé aux éleveurs sur 10 % des volumes. Crédits : © Franck Mechekour/Illustration

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Chaque année, les bilans effectués par les techniciens de la chambre d'agriculture de Lozère, dans les élevages ovins lait suivis, permettent de dresser un panorama de la campagne laitière. Crédits : © DR

Chaque année, les bilans effectués par les techniciens de la chambre d'agriculture de Lozère, dans les élevages ovins lait suivis, permettent de dress — Chaque année, les bilans effectués par les techniciens de la chambre d'agriculture de Lozère, dans les élevages ovins lait suivis, permettent de dresser un panorama de la campagne laitière. Crédits : © DR

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L'écart de prix entre le tourteau de soja non-OGM et le tourteau de soja classique a pu atteindre 280 €, en avril dernier jusque cet été. Crédits : © C. Pruilh

tourteau de soja stocké à la ferme — L'écart de prix entre le tourteau de soja non-OGM et le tourteau de soja classique a pu atteindre 280 €, en avril dernier jusque cet été. Crédits : © C. Pruilh

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