Les roulimètres distribuent automatiquement le concentré. Crédits : © D. Séailles Ovins-Caprins Vendre et gérer Aveyron : « De nouveaux bâtiments pour installer mes fils »
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Porcs-Volailles Vendre et gérer Entretien avec le président de l'Anvol : « Pour les filières avicoles, 2022 est l’année des inédits » 23 octobre 2022 | 0 min
L’Allemagne et la Pologne ont affiché une chute de plus de 3 millions de porcs abattus au premier semestre de l'année par rapport à l’an dernier. Crédits : © RGtimeline/stock.adobe.com Economie Vendre et gérer La production porcine européenne perd du terrain Selon une analyse de l’Ifip présentée aux matinales du Space, la production porcine européenne est fortement impactée par… 18 octobre 2022 | 1 min
Malthide Enjalbert, ELvup : "En quatre ans, le besoin en marge sur coût alimentaire a augmenté, pour faire face aux hausses des charges opértaionnelles et de structure. Il est compris entre 150 et 200 €/VL/mois en 2019 et il est estimé entre 180 et 255 € pour la première moitié de 2022" Crédits : © Elvup Economie Vendre et gérer Piloter l’atelier lait quand tous les prix sont instables Comment se créer de nouveaux repères ? Et comment améliorer la marge sur coût alimentaire ? Mathilde Enjalbert,… 11 octobre 2022 | 1 min
Economie Vendre et gérer « Nous avons limité l'explosion du coût alimentaire sur l’atelier vaches laitières » 20 septembre 2022 | 0 min
Sanders propose une aide aux éleveurs, conditionnée à l'achat d'aliment notamment. Crédits : © V. H.-Q. Ovins-Caprins Vendre et gérer Sanders détaille son plan d’aide de 6 millions d’euros pour l’élevage 14 septembre 2022 | 0 min
Dans quelques mois, toute la viande fraiche de poulet vendue en GMS aura été élevée selon le cahier des charges imposant le jardin d'hiver Crédits : © Hubbard Porcs-Volailles Vendre et gérer La mutation du poulet aux Pays-Bas La pression des associations de protection animale a modifié en profondeur la production de poulet destinée au marché du… 9 septembre 2022 | 1 min
Selon une étude d'Arvalis un système bio autonome dégage la meilleure marge nette, devant un système conventionnel avec une forte pression graminée et un système conventionnel classique. Crédits : © M. Portier Economie Vendre et gérer Conversion au bio en grandes cultures : est-ce encore rentable ? Des prix qui stagnent et de faibles disponibilités en fertilisants organiques interrogent bien des producteurs engagés en… 8 septembre 2022 | 1 min
L'alimentation Non OGM n'a pas été retenue dans les nouvelles règles communes des volailles label rouge Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Réglementation : de nouvelles règles communes pour les Volailles label rouge Abonné 6 septembre 2022 | 0 min
l'aliment acheté représente plus de 50 % du panier de charges des ateliers caprins. Crédits : © V. H.-Q. Ovins-Caprins Vendre et gérer Faire face à la hausse des charges en élevage caprin Abonné 5 septembre 2022 | 0 min
Prix en surchauffe et gamme chamboulée, comment va réagir le consommateur à moyen terme ? Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Des prix en hausse et une gamme volaille réduite dans les linéaires 24 août 2022 | 0 min
Marie-Pierre, 53 ans, Pierre-Luc, 28 ans et Pascal Orvain, 54 ans. « Nous ne voulons pas produire davantage. L’exploitation est bien dimensionnée pour trois. » Crédits : © A. Conté Economie Vendre et gérer « Nous cherchons à optimiser l’existant avec une centaine de vaches normandes » 9 août 2022 | 0 min
Porcs-Volailles Vendre et gérer Groupe LDC : carton plein en 2021-2022 et fortes ambitions d'ici 2027 30 juin 2022 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer Hausses de prix significatives annoncées pour le second semestre pour le lait de chèvre 29 juin 2022 | 0 min
Les tensions sur l’offre ont entraîné des restrictions d’exportation, comme celles de l’Inde sur le blé et de l’Indonésie sur l’huile de palme. Elles ont eu pour effet de renforcer la volatilité des marchés. Crédits : © L. Vimond Economie Vendre et gérer L'offre peine à suivre la demande, pour l'instant Céréales, lait... Peu de matières premières agricoles échappent au déséquilibre actuel offre/demande. Un déséquilibre qui… 29 juin 2022 | 1 min
Anne-Laure Gomas, de la chambre d’agriculture de Charente-Maritime Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer « Notre système compense le faible potentiel fourrager de nos terres » 28 juin 2022 | 0 min
L’approvisionnement en hausse, sous l’effet d’une collecte et des importations qui progressent (cumul mars) Crédits : © GEB - Institut de l'Élevage d'après FranceAgriMer Ovins-Caprins Vendre et gérer L’approvisionnement en hausse, sous l’effet d’une collecte et des importations qui progressent 20 juin 2022 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer Fragilisés, producteurs et transformateurs de lait de chèvre tirent la sonnette d’alarme 8 juin 2022 | 0 min
Les importations pourraient ne pas reprendre leur croissance d'antan, une fois les restrictions levées. Les transformateurs chinois vendant moins eux aussi, leurs stocks de poudre devraient gonfler. Crédits : © P. Plisson/CMA-CGM Economie Vendre et gérer Chine : les importations de produits laitiers perturbées par les restrictions sanitaires Le plus gros importateur mondial de produits laitiers fait de nouveau face au Covid-19 depuis mars. Conséquence : les… 3 juin 2022 | 1 min
Désorganisation de la production liée au Covid, problèmes de transport, pénuries de matières premières, hausse du prix de l'énergie... tout se conjugue pour faire des achats de matières sèches un véritable casse-tête depuis plusieurs mois. Crédits : © P. Cronenberger Economie Vendre et gérer S’adapter face aux problèmes d’approvisionnement en matières sèches viti-vinicoles Sauf pour ceux qui, telle la fourmi, ont stocké des matières sèches tout l’été, livraisons incertaines et hausses de tarifs… 23 mai 2022 | 1 min
Autour d’Arnaud Collette (au centre) : Jean-Jacques Le Duc, salarié de l’élevage, Abel Collette, le père d’Arnaud, Marie-Annick Collette, la mère, et Romain Collette, frère d’Arnaud et technico-commercial Vetagri Crédits : © D. Poilvet Porcs-Volailles Vendre et gérer « Je construis un projet équilibré autour du porc » 16 mai 2022 | 0 min
Avant toute décision sur l'évolution du tarif, définir l'impact de la hausse des coûts à la bouteille est une première étape essentielle, selon Fabrice Chaudier, conseiller et formateur en commerce, marketing et stratégie du vin. Crédits : © C.Gerbod Economie Vendre et gérer Comment augmenter le prix de ses vins ? L’envolée des coûts oblige à repenser le tarif de ses vins. Voici six conseils pour adapter ses prix, recueillis auprès de… 13 mai 2022 | 1 min
Entre autres dispositions, avec la loi dite loi EGAlim 2, le contrat écrit pluriannuel devient la norme et la non-contractualisation, l’exception. Crédits : © V. Hervé-Quartier Ovins-Caprins Vendre et gérer « Avec EGAlim 2, le contrat écrit devient la norme » Abonné 9 mai 2022 | 0 min
Economie Vendre et gérer Le prix des vaches laitières de réforme monte, mais pas le nombre d'abattages 29 avril 2022 | 0 min
Le gel du début du mois d’avril a causé quelques dégâts. Cependant, la plupart des fraises sont cultivées sous abris. L’impact du gel reste donc relativement isolé. Crédits : © MIN Aix-Marseille-Provence Economie Vendre et gérer Pour l’AOPn Fraises de France, le début de campagne est prometteur pour la saison 2022 Abonné 28 avril 2022 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer Nette hausse des coûts de production 2021 en ovin lait Abonné 18 avril 2022 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer Face à la flambée des coûts, une aide pour les éleveurs les plus exposés aux achats d'aliments 13 avril 2022 | 0 min
Les achats d'aliments concentrés représentent généralement une part importante des coûts de production. Crédits : © L. Duverne Ovins-Caprins Vendre et gérer Face à l’inflation, une aide publique pour l’alimentation animale 13 avril 2022 | 0 min
Jacky Salingardes, président de la Fnec, a rappelé la nécessité de rouvrir les négociations commerciales dans le contexte de flambée des charges que vivent les éleveurs caprins depuis le début de l'année 2022, hausse qui avait débuté dès mai 2021. Crédits : © V. Hervé-Quartier Ovins-Caprins Vendre et gérer [AG 2022 de la Fnec] « Rouvrir les négociations commerciales sans délai » 11 avril 2022 | 0 min
L'année 2021 a été marquée par une reprise de la restauration hors domicile, plus marquée sur la restauration rapide que traditionnelle Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Résultat 2021-2022 : LDC dépasse les 5 milliards de chiffre d’affaires 8 avril 2022 | 0 min
La guerre en Ukraine : quels possibles impacts sur les filières ruminants et quels leviers pour atténuer les effets de la flambée des matières premières ? Crédits : © V. Hervé-Quartier Ovins-Caprins Vendre et gérer Guerre en Ukraine : des solutions pour maîtriser son coût alimentaire en élevage caprin 31 mars 2022 | 0 min