Les roulimètres distribuent automatiquement le concentré. Crédits : © D. Séailles Ovins-Caprins Vendre et gérer Aveyron : « De nouveaux bâtiments pour installer mes fils »
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
La part de lait de chèvre utilisée dans les fromages mélangés n'est pas négligeable mais tend à diminuer avec le développement du pur chèvre. Crédits : © GEB - Institut de l'Elevage Ovins-Caprins Vendre et gérer Lait de chèvre espagnol : un nouveau concurrent à l'export Abonné 31 décembre 2018 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer Enfin promulguée, la loi Egalim veut mieux répartir la valeur Abonné 30 novembre 2018 | 0 min
Mickaël Guilloux, à Astillé en Mayenne Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer La transmission d'un élevage de porcs s’anticipe très en amont 30 novembre 2018 | 0 min
La marge nette moyenne des 21 unités enquêtées est de 54 €/MWh électrique vendu. Mais il y a des charges cachées, comme le curage plus fréquent pour avoir du fumier frais plus méthanogène. Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer De gros écarts de marge entre unités de méthanisation 31 octobre 2018 | 0 min
OPTION Les matières premières, fumiers caprins et bovins, ensilages de seigle et d’intercultures, sont stockées à proximité des unités de méthanisation. A droite, le digestat qui sera épandu comme du fumier. Ovins-Caprins Vendre et gérer Transformer son fumier en électricité Au Gaec des Hautes Marettes, une unité de méthanisation en voie sèche discontinue produit de l’électricité à… Abonné 31 octobre 2018 | 1 min
Si 50 % des lisiers et fumiers porcins français étaient méthanisés, cela permettrait l’équivalent de la consommation d’énergie finale de 65 000 ménages. Crédits : © Ifip Porcs-Volailles Vendre et gérer Les instituts techniques cartographient la biomasse agricole 7 octobre 2018 | 0 min
Economie Vendre et gérer Marchés publics : les prix des fruits et légumes pourront être revus 2 octobre 2018 | 0 min
Philippe Dimon "L'analyse sur dix ans d'un échantillon constant de 124 exploitations suivies dans le cadre du dispositif Inosys - réseaux d'élevage a permis de mieux chiffrer les évolutions constatées entre 2005 et 2015 dans les fermes spécialisées dans la conduite d'un cheptel allaitant. Crédits : © F.Alteroche Economie Vendre et gérer Installation : la faible rentabilité du capital investi 30 septembre 2018 | 0 min
Le potentiel méthanogène d'un résidu organique est fortement dépendant de sa teneur en matières grasses (ici, des graisses de flottation issues d'un abattoir de porcs). Crédits : © Ifip Porcs-Volailles Vendre et gérer L’Ifip recense 400 produits méthanogènes en France 5 septembre 2018 | 0 min
Le maïs grain humide est utilisé depuis 13 ans. Six hectares sont broyés et mis en boudin par un agriculteur voisin, qui est équipé d’une machine et assure la prestation. Benoît Prieur choisit une variété de maïs un peu typée grain. Le maïs est semé derrière un couvert ou un RGI de 18 mois, et reçoit 30 t/ha de fumier de bovins et 25 à 30 m3/ha de lisier de canards. Il n’y a pas d’irrigation. Un désherbage et un binage de rattrapage sont réalisés. Crédits : © S. Bourgeois Economie Vendre et gérer Des Blondes très bien conduites sur des sols à faible potentiel 2 septembre 2018 | 0 min
Raphaël et Stéphane Côme. "Il faut de la technique bien sûr, mais au service de l'économique." Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « Chef d’entreprise, c’est avant tout un état d’esprit » 31 août 2018 | 0 min
Arysta LifeScience est leader sur certaines molécules en France comme le cléthodime (herbicide), le chlorothalonil (fongicide) et la cyperméthrine (insecticide). Crédits : © J.-C. Gutner/Archives Economie Vendre et gérer Arysta LifeScience racheté par l’Indien UPL Détenue par l’Américain Platform Specialty Products (PSP), la société phytosanitaire Arysta LifeScience est en passe d’être… 6 août 2018 | 1 min
La saponification à froid permet de réaliser des inclusions de savon coloré dans le bloc principal, donnant un aspect unique aux produits de Malvina. Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins Vendre et gérer De fil en aiguille et du fromage au savon Abonné 22 juin 2018 | 0 min
Nan-Dirk Mulder est analyste senior à la banque néerlandaise Rabobank, une coopérative créée par des agriculteurs, spécialisée dans l’agrobusiness et opérant au niveau mondial dans 40 pays. « Alors que la production explose à l’Est, elle se stabilise en France, en Allemagne et aux Pays-Bas. » Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer « Des perspectives de croissance dans un contexte chahuté » 13 juin 2018 | 0 min
Les investissements en matériel sont limités et une bonne partie des nouveaux bâtiments ont été réalisés en autoconstruction. Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « Nous voulons un bon compromis avec la qualité de vie » 31 mai 2018 | 0 min
Total ne pourra pas importer plus de 450 000 tonnes d'huiles végétales brutes pour alimenter son usine de La Mède. Crédits : © Pixabay Economie Vendre et gérer Total limiterait l’huile de palme à La Mède 23 mai 2018 | 0 min
Titulaire d'une maîtrise en biologie, Bernard Bouilliard a porté le projet de méthanisation et gère aujourd'hui son bon fonctionnement. Crédits : © V. Noël Economie Vendre et gérer Porcs et céréales : des synergies qui s’enrichissent 30 avril 2018 | 0 min
De gauche à droite : Eric Lepêcheur (Restau’Co), Hugues Pouzin (CGO), Etienne Gangneron (FNSEA), Frédérique Lehoux (Geco Food Service), Dominique Bénézet (SNRC) et Rachel Blumel (Coop de France) Crédits : © Philippe Gautier Economie Vendre et gérer RHF : union sacrée de l’amont à l’aval de la filière agricole 5 mars 2018 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer Une sonde pour surveiller la température du fourrage Abonné 28 février 2018 | 0 min
Le mélange ray-grass et trèfle donne de bons résultats de GMQ mais une qualité de carcasse moyenne. Cette ration est la plus économique parmi les quatre testées dans cette étude. Crédits : © C. Gloria Ovins-Caprins Vendre et gérer La luzerne au menu des agneaux australiens Abonné 28 février 2018 | 0 min
Évolution du cheptel ovin en Nouvelle-Zélande Crédits : © GEB - Institut de l'Élevage d'après NZ Statistics et Te Ara Ovins-Caprins Vendre et gérer La prairie comme ressource naturelle Abonné 28 février 2018 | 0 min
Le prix est déterminé par les consommateurs de façon à garantir à l'éleveur une rémunération d'environ 8 % supérieure au marché. Crédits : © La marque du consommateur Economie Vendre et gérer "C'est qui le Patron?!" lance son steak haché de race à viande 1 janvier 2018 | 0 min
Maria Jesus Jimenez Horwitz, productrice andalouse de fromages de chèvre fermiers, présidente de Quered, une des associations espagnoles de producteurs de fromages fermiers et artisanaux Crédits : © B. Baron Ovins-Caprins Vendre et gérer Dynamique du lait de chèvre en Espagne Abonné 31 décembre 2017 | 0 min
Carte à refaire au propre "Une cinquantaine d’ateliers lavent la laine en Europe"Pour cette carte, on peut se limiter à la France, la Belgique, le Royaume-Uni, l'Allemagne, la Suisse, l'Autriche, l'Italie, l'Espagne et le Portugal.Il faut placer les différents points avec les symboles (à changer ?) et le nom des entreprises (pas besoin des régions) directement sur la carte. Crédits : © Atelier-Laines d’Europe 2016 Ovins-Caprins Vendre et gérer Le lavage est essentiel pour les laines locales Abonné 31 décembre 2017 | 0 min
Pour Michel Fruchet, « la filière gras a l’énorme avantage d’avoir un produit symbole du patrimoine gastronomique français reconnu internationalement et valorisé dans le monde entier par les plus grands chefs. Peu de secteurs ont cette chance. » Crédits : © Cifog Porcs-Volailles Vendre et gérer « La filière gras s’adapte, à tous les niveaux » 30 novembre 2017 | 0 min
La Maison Blanche réfléchit à limiter l'accès aux programmes d'assurances récoltes. Crédits : © DR Economie Vendre et gérer Les négociations du prochain Farm Bill sous tension budgétaire Obsolète à la fin du mois de septembre 2018, le Farm Bill va commencer à être au centre des débats américains sur… 18 septembre 2017 | 1 min
Cyrille Savalle, 90 ha à Ailly, Eure Blé, colza, pois, maïs et un peu d’orge de printemps "La difficulté, c'est que l'on est toujours dans l'expérimentation... On ne sait jamais trop comment on va s'en sortir." Crédits : © DR Economie Vendre et gérer Pour Cyrille Savalle, "la difficulté est de gérer les contradictions" Exploitant sur 90 ha à Ailly dans l'Eure, Cyrille Savalle cultive du blé, du colza, du pois, du maïs et un peu d’orge de… 1 août 2017 | 1 min
Yaourts Maraîchers d'Ile-de-France Economie Vendre et gérer Succès annoncé pour le yaourt aux légumes 17 juillet 2017 | 0 min