Les roulimètres distribuent automatiquement le concentré. Crédits : © D. Séailles Ovins-Caprins Vendre et gérer Aveyron : « De nouveaux bâtiments pour installer mes fils »
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Depuis l'invasion russe en Ukraine, le prix des pellets progresse significativement, sous l'influence des autres matières premières. Crédits : © Desialis Economie Vendre et gérer Le marché de la luzerne déshydratée est très tendu 23 mars 2022 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer Pourquoi les cours des matières premières sont-ils si élevés et jusque quand vont-ils le rester ? Abonné 10 mars 2022 | 0 min
Le ministre de l'Agriculture, Julien Denormandie, a été très présent lors des négociations commerciales pour assurer la bonne application de la loi Egalim 2 et la mise en œuvre de contrôles pour sanctionner les abus. Crédits : © V. Hervé-Quartier Ovins-Caprins Vendre et gérer Négociations commerciales 2022 : des hausses insuffisantes obtenues pour le lait de chèvre 7 mars 2022 | 0 min
Le concours de la Lyre d'Or distingue le plus beau plateau de fromages. Il a été remporté cette année par Nathalie Matignon, Les fromagers du Mont Royal (31). Crédits : © V. Hervé-Quartier Ovins-Caprins Vendre et gérer Enjeux commerciaux sur le salon du fromage et des produits laitiers pour les fromages de chèvre 7 mars 2022 | 0 min
Economie Vendre et gérer [Guerre Russie-Ukraine] La FNP met en garde contre une guerre des céréales 7 mars 2022 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer Négociations commerciales, la Fnec attend une hausse des prix à la hauteur des besoin des éleveurs caprins 27 février 2022 | 0 min
Le colza et le blé sur Euronext ont pris près de 40 €/t, dépassant en cours de journée 830 €/t pour le premier et 340 €/t pour le second. Crédits : © Réussir/Euronext Economie Vendre et gérer Guerre Russie-Ukraine : flambée historique des cours des céréales Hausse spectaculaire de 40 €/t sur euronext du prix en blé et en colza, le blé en limit up à Chicago... Les marchés… 24 février 2022 | 1 min
Source : Institut de l’Élevage Crédits : © DR Ovins-Caprins Vendre et gérer Des cours des matières premières et du carburant qui font flamber les charges en élevage ovin Abonné 22 février 2022 | 0 min
Dans un contexte de hausse des coûts du matériel et de la maintenance, le pire est d’investir sans réactualiser ses prix régulièrement. Crédits : © J.-C. Gutner Juridique Vendre et gérer Entreprise de travaux agricoles : tout calculer avant de se lancer Dans un contexte parfois très concurrentiel, créer son ETA nécessite de prendre en compte de nombreux paramètres parfois… 10 février 2022 | 1 min
Compte tenu de la hausse des matières premières depuis un an, l’idée d’un observatoire des coûts des bâtiments fait son chemin. Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Comment évolue le coût des bâtiments avicoles 10 février 2022 | 0 min
Angel Rodriguez veut faire de Bioplants le leader français des fines herbes prêtes à cueillir. Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer Angel Rodriguez, créateur de Bioplants, produit des fines herbes bio dans un outil high-tech Créateur de Bioplants, société de production d’herbes aromatiques bio prêtes à cueillir, Angel Rodriguez a investi dans un… 7 février 2022 | 1 min
Ne pas répercuter depuis plus d'un an une hausse de l'aliment supérieure à 20 % dans un secteur réalisant de faibles marges s'avère catastrophique. Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Les coûts d’alimentation des poules non répercutés en 2021 2 février 2022 | 0 min
Charlotte et Pierre Debosque, avec Patrick Buret de Bovins croissance. Le troupeau se caractérise par sa mixité et sa finesse d’os. Crédits : © S. Bourgeois Economie Vendre et gérer Rouge des prés : de la viande bovine AOP Maine-Anjou en filière longue et en direct Le Gaec Debosque élève dans la Sarthe un troupeau Rouge des prés de haut niveau génétique sur des prairies naturelles, en… 27 janvier 2022 | 1 min
Le bitumage de la cour améliore les conditions de travail. Crédits : © Gaec de l'Ellé Economie Vendre et gérer Le choix de la robotisation pour l'efficacité et la qualité de vie Le Gaec de l’Ellé, dans le Morbihan, a choisi progressivement de robotiser la traite et l’alimentation du troupeau pour… 25 janvier 2022 | 1 min
Economie Vendre et gérer Prix des betteraves : le prix du sucre livré décroche par rapport aux prix mondiaux Le marché du sucre est porté par de nombreux éléments haussiers, mais le prix constaté dans les contrats exécutés reste à… 29 décembre 2021 | 1 min
Les parcelles viticoles doivent bien évidemment figurer sur l'état des lieux annexé au bail. Crédits : © Réussir SA Economie Vendre et gérer Bail rural : pensez à réaliser un état des lieux L’établissement d’un état des lieux n’est pas obligatoire et ne constitue pas une condition de validité du bail. Nombreux… 17 décembre 2021 | 1 min
de g. à dr. Christophe Congues, président et Philippe Saux, directeur général d'Euralis Crédits : © Christelle Chabasse Porcs-Volailles Vendre et gérer Euralis confirme un net rebond de sa performance économique 13 décembre 2021 | 0 min
Christophe Bonno, directeur général, Michel Prugue, président, Jean-Louis Zwick, directeur du pôle agricole et Eric Humblot, directeur du pôle Gastronomie de Maïsadour Crédits : © Christelle Chabasse Porcs-Volailles Vendre et gérer Maïsadour : « Passer des hausses pour maintenir la rémunération des agriculteurs » Abonné 8 décembre 2021 | 0 min
Le modèle a espagnol a permis aux filières du pays de maîtriser les paramètres de la production et ainsi rattraper leur retard technique. Crédits : © Y. Kerveno Economie Vendre et gérer Fabrication d’aliments : des stratégies propres à chaque pays européen producteur de porcs Alors que le prix des aliments du bétail atteint des sommets, l’Ifip a analysé les stratégies mises en place par les… 8 décembre 2021 | 1 min
Pour Pauline Giraud et Clément Minne des Vignobles Gueissard, l'externalisation de l'embouteillage, du stockage et de l'expédition de leur gamme de négoce est un précieux gain de temps et d'espace. Crédits : © C. Gerbod Economie Vendre et gérer « On délègue le stockage et l'expédition de nos vins de négoce parce que l'on a confiance » 3 décembre 2021 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer Egalim 2 : place aux négociations dans la filière caprine Abonné 10 novembre 2021 | 0 min
La Fnec demande "des hausses de tarifs vitales et urgentes" pour couvrir la hausse importante des charges en élevage caprin. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer Pour la Fnec, une hausse nécessaire d'au moins 60 €/1000 L du prix du lait de chèvre 5 novembre 2021 | 0 min
Le séchage des cônes de houblon est une étape cruciale pour la qualité du produit final proposé aux brasseurs. Crédits : © RFL Economie Vendre et gérer Dans le Lot-et-Garonne, la production de houblon comme activité de diversification Le houblon a tenté Emeric Cadalen et Mickaël Besse, deux entrepreneurs du Lot-et-Garonne à la recherche d'une activité… 4 novembre 2021 | 1 min
Evolution des principaux postes de l'Ipampa lait de chèvre. Crédits : © Institut de l'Elevage d'après INSEE et SSP Ovins-Caprins Vendre et gérer L'Ipampa lait de chèvre au plus haut Abonné 3 novembre 2021 | 0 min
La viande de mâle entier est adaptée aux produits de charcuterie pauvre en gras, de type jambon cuit découenné et dégraissé, mais peu aux jambons secs avec un long procédé de séchage. Crédits : © Ifip Economie Vendre et gérer Le porc mâle entier ne fait pas l’unanimité chez les transformateurs Plus maigre et moins épaisse en gras, la viande issue de mâle entier est bien adaptée aux produits cuits mais défavorable… 29 octobre 2021 | 1 min
Différents types génétiques, en croisés et un en pur (normand) sont comparés. Le produit viande représente un levier pour améliorer les revenus des exploitations laitières. Crédits : © Idele Economie Vendre et gérer De la viande laitière croisée viande pour la restauration hors foyer À la ferme expérimentale des Bouviers, dans le Morbihan, l’Institut de l’élevage se penche sur la production de viande… 26 octobre 2021 | 1 min
La méthode Seleggt sexe toutes les souches, mais elle compte trois fois plus cher que son concurrent Cheggy Crédits : © Respeggt Porcs-Volailles Vendre et gérer Ovosexage : les producteurs d’œufs interpellent une nouvelle fois Julien Denormandie Abonné 8 septembre 2021 | 0 min
Réduire la dépendance en protéine achetée prend tout son sens avec la situation tendue sur les marchés depuis l'automne 2020. Crédits : © A. Conté - Archives Economie Vendre et gérer Matières premières : la tension sur les marchés alarme la filière laitière Les prix des tourteaux et des céréales sont élevés depuis l'hiver dernier. Les craintes de rupture d'approvisionnement en… 27 août 2021 | 1 min
Surproduction en œuf alternatif, coûts de production qui explosent, prix qui baissent, flou sur la future répartition des codes... la filière est à la peine. Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer La filière œuf avance dans le brouillard Entre l’effet ciseau des coûts de production et des prix de vente qui s’ajoute aux effets des réponses aux attentes… 9 août 2021 | 1 min