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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Filière : des pâtes bio au blé dur 100 % français
Grandes Cultures
Alpina Savoie a développé des pâtes bio issues de blé dur 100 % français, une gageure compte tenu des…
Assemblée générale de la CGB : les coopératives betteravières sur le gril
Grandes Cultures
Chaude ambiance au congrès de la CGB, où les coopératives ont dû se défendre face aux critiques exprimées par…
Baisse du nombre de vaches laitières en France et en Allemagne
Lait
L'Institut de l'élevage pointe la baisse du cheptel bovin lait en France et en Allemagne en fin d'année 2019…
Les bières de microbrasserie, un marché dynamique qui tire toute la filière de l'orge brassicole
Grandes Cultures
La microbrasserie n’en finit pas de faire des émules. Le souci d’ingrédients locaux dynamise les productions…
Betteraves : la filière sucre en quête de visibilité et de prix rémunérateurs
Grandes Cultures
Prix déprimés, fermeture d’usines, manque de visibilité… Les planteurs français s’interrogent sur l’avenir de…
L'essor des céréales bios
Les Marches
L’évolution du marché français des céréales bios est tirée par une demande en croissance, notamment de la…
Bovins : poursuite du repli de la production en 2020
Les Marches
La production de bovins finis devrait se replier à 1,396 million de tonnes équivalent carcasse en 2020,…
La Chine modernise sa logistique de distribution
Les Marches
Touchée de plein fouet par la peste porcine africaine, la filière chinoise se modernise rapidement. Au cours…
Pomme bio : un marché porteur
Les Marches
Le coronavirus met fin à la hausse des cours
Les Marches
Même si la demande mondiale reste présente et des interrogations planent sur les volumes à venir, le…
Porc : changement de ton
Les Marches
Le colza continue de reculer sur un marché mondial baissier
Les Marches
Les cours du colza poursuivent leur repli, dans le sillage du complexe oléagineux international. La…
Céréales : repli général des cours
La Depeche
Une production de poireaux en léger recul
Les Marches
Légumes : des cours plus disputés
Les Marches
Le prix du lait Biolait à 470,59 €/1000 l sur 2019
Lait
Avec le retour sur résultat de Biolait, le prix du lait 2019 moyen perçu par les éleveurs adhérents atteint…
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