Les prix du blé tendre et du maïs sur le marché physique français ont progressé entre le 24 et le 27 décembre, dans le sillage d’Euronext. Le marché à terme européen, fermé les 25 et 26 décembre, ont rattrapé la tendance haussière enregistrée par Chicago, qui n’a clôturé ses portes que le jour de Noël. Les cours du contrat Blé sur le marché à terme états-unien, et ceux du contrat Maïs en sympathie, ont été soutenus par les bonnes ventes hebdomadaires à l’exportation du pays (714 900 t du 13 au 19 décembre, selon l’USDA). Les traders sont optimistes quant à la signature prochaine d'un accord commercial entre les Etats-Unis et la Chine, susceptible de mettre un terme à une guerre commerciale au long cours et de doper les achats de produits agricoles états-uniens par Pékin. Les prix du blé sur Chicago ont ainsi enregistré leur troisième hausse consécutive, atteignant un niveau plus vu depuis août 2018. La céréale a également été soutenue par des prévisions de sécheresse en Ukraine et l'anticipation d'une baisse de la production en Russie, deux importants producteurs mondiaux. Rappelons qu’Euronext et Chicago seront fermés le 1er janvier.
Côté champ, le ministère ukrainien à l’Agriculture estime la sole sous blé d’hiver à 6,4 Mha (-0,6 % par rapport à 2018) et celle d’orge d’hiver à 1,04 Mha (+3,9%). Le pays a connu en décembre des températures élevées et de faibles précipitations ; les réserves en eau du sol restent insuffisantes. En France, des régions comme la façade ouest ont rencontré d'énormes problèmes pour semer les blés tendres, du fait de la pluie. De ce fait, des reports de culture sont à prévoir sur des semis de printemps, comme le maïs, l'orge de printemps ou le tournesol.
Marchés physiques français du 27 décembre 2019 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2019 |
janv.-mars |
185,00 |
N |
2,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2019 |
janv.-mars |
185,00 |
N |
2,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2019 |
janv.-mars |
185,00 |
N |
2,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2019 |
janv.-mars |
182,00 |
N |
0,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2019 |
janv.-mars |
174,00 |
N |
2,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 |
déc. |
n.p. |
|
|
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 |
déc. |
n.p. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 |
déc. |
n.p. |
|
|
| Départ Marne |
BPMF Récolte 2019 |
janv.-mars |
172,00 |
N |
2,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2019 |
janv.-mai |
168,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 |
janv.-mars |
174,00 |
N |
2,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2019 |
janv.-mars |
185,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2019 |
déc.-mars |
250,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2019 |
déc.-mars |
240,00-245,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2019 |
déc.-mars |
245,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2019 |
janv.-mars |
163,00 |
N |
3,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2019 |
janv.-mars |
164,00 |
N |
3,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2019 |
janv.-mars |
168,00 |
N |
3,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2019 |
janv.-juin |
170,00 |
N |
3,00 |
| Départ Eure-et-Loir/Loiret |
Récolte 2019 |
janv.-mars |
161,00 |
N |
3,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2019 |
déc.-juin |
165,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2019 |
janv.-mars |
162,00 |
N |
0,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 |
janv.-mars |
155,50 |
N |
|
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2019 |
janv.-juin |
149,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2019 |
janv.-mars |
150,00 |
N |
0,00 |
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2019 |
janv.-juin |
147,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2019 |
janv.-mai |
145,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
67-68 kg/hl Récolte 2019 |
janv.-juin |
168,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
janv.-juin |
161,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
janv.-juin |
163,00 |
N |
0,00 |
Evolution dollar / euro du 27 décembre 2019
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8966 euro |
| 1 euro |
1,1153 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 27 décembre 2019
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
556,25 |
cents/bois. |
| Maïs |
390,00 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,386 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 27 décembre 2019
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2020 |
189,00 |
| Mai 2020 |
189,00 |
| Sept. 2020 |
185,25 |
| Volume |
28580 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Janv. 2020 |
165,50 |
| Mars 2020 |
170,50 |
| Juin 2020 |
176,75 |
| Volume |
1497 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 27 décembre 2019
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Févr. 2020 |
61,72 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 23 décembre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1103 |
-20,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1154 |
-47,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
1954 |
-4,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
728 |
-15,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
494 |
-6,00 |
