Vaches : progression du cheptel laitier dans l’U.E.

Bovins : Selon le recensement de décembre dernier, le cheptel bovin européen a progressé de 0,8 % en un an. La hausse est surtout sensible pour les animaux de moins de un an (+1,8 %) et entre un et deux ans (+1,2 %), selon les données de Bruxelles. Le nombre de vaches laitières a progressé de 0,5 %, avec notamment des hausses de 2,1 % en Belgique, 4,2 % au Danemark, 9,9 % en Irlande et 6,6 % aux Pays-Bas. On peut relever la chute de l’effectif polonais (-5,1 %). L’effectif de vaches allaitantes a quant à lui progressé de 2 % dans l’Union.

Ovins : Après plusieurs semaines de fermeté au Royaume-Uni, les prix des agneaux ont donné des signes de faiblesse. Les cours se sont tassés la semaine dernière. Alors que le marché était équilibré dans l’ensemble, la hausse des prix a incité davantage d’éleveurs à commercialiser leurs agneaux, tandis que dans le même temps, la demande s’est un peu affaiblie. Les abattages de la semaine dernière restent néanmoins 11 % sous leur niveau de la même semaine de 2015, selon l’AHDB.