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Cotations
Vache
de boucherie, Grossiste, (carcasse), France, U
5,80 €/kg
=
Rungis, le 13/05
Pêche
Frontière, chair jaune, Espagne, cat. I, B, plateau 1 rg
2,15 €/kg
-0,05
66 - Saint-Charles, le 13/05
Poire
Grossiste, Doyennée du Comice, Afrique du Sud, cat. I, 75-80 mm, plateau 1 rg
3,20 €/kg
=
Min de Nantes, le 13/05
Veau
de boucherie, Grossiste, blanc, (carcasse), France, E
10,00 €/kg
=
Rungis, le 13/05
Persil
Grossiste, frisé, U. E., botte
0,80 €/botte
=
Min de Nantes, le 13/05
Sécurité sanitaire
Grippe aviaire sur les vaches américaines : où en est-on ?
18 avril 2024
Les cas de grippe aviaire recensés dans les troupeaux bovins aux États-Unis entraînent des mesures de…
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Sécurité sanitaire
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
13,70 €/100 pièces
Rungis, le 10/05, Grossiste, M (53-63 g), cat. A, France, colis de 360
-0,20
Porc
1,66 €/kg
Italie, le 09/05, Production, 144-152 kg
-0,04
Carotte
1,00 €/botte
Min de Lyon, le 13/05, Grossiste, Italie, avec fane, cat. I, botte
=
Son de riz
113,50 €/tonne
Milan (Italie), le 07/05, Franco, Milan, vierge, maximum 1,7 % de cendres insolubles HCl
=
Piment
1,00 €/kg
66 - Saint-Charles, le 13/05, Frontière, vert, Sahem, Maroc, cat. I
-0,10
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
3 812,00 €/tonne
Europe, le 08/05,
-12,00
Chinchard
4,30 €/kg
Rungis, le 11/05, Grossiste, - de 200 g, U. E.
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
703,00
Marché mondial, le 10/05,
-6,00
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