Produits de la mer : hausse des importations européennes
Les importations européennes de produits de la mer ont progressé de 2,5 % en valeur entre 2018 et 2019, à 27,2 milliards d’euros, et ce malgré une très légère hausse en volume, à 6,3 millions de tonnes (+0,3 %), selon Eumofa. Cette progression en valeur est notamment attribuable aux poissons de fonds et aux salmonidés, dont les envois ont bondi respectivement de 544 millions d’euros (+ 12 %) et 168 millions d’euros (+ 3 %). À l’inverse, les céphalopodes ont enregistré le plus fort repli en valeur (- 11 %), plombé par la forte baisse du prix du poulpe (- 22 %). La baisse était aussi de mise pour le thon et espèces associées (- 2 %) ainsi que pour les crustacés (- 1 %).
Les principaux pays fournisseurs de l’UE ont bénéficié de cette hausse des importations en 2019. Les envois de la Norvège ont ainsi augmenté de 2 % en valeur, ceux de la Chine de 16 % et ceux de l’Islande et de l’Équateur de 9 % et 4 % respectivement.
