Prix alimentaires : la CLCV observe une hausse de 5,1 % en 2011

Les prix alimentaires de produits de marque nationale ont augmenté de 5,1 % entre janvier 2011 et janvier 2012, indique mardi dans un communiqué l’association de consommateurs CLCV, qui a procédé à des relevés de prix de 28 produits dans toute la France. L’association relève aussi que « Le panier des essentiels » - opération lancée en avril 2011 afin de permettre aux consommateurs de repérer facilement les produits les moins chers – « a pratiquement été abandonnée par la grande distribution ». « Dans 59 % des 214 magasins enquêtés, aucune signalétique ne permettait aux consommateurs d’identifier ces produits », indique l’association. La CLCV demande « une plus grande transparence sur la formation des prix » et que l’Observatoire des prix et des marges « s’intéresse aux marges nettes afin d’analyser le partage de la valeur ajoutée au long des filières ». Elle appelle également les pouvoirs publics à stimuler la concurrence dans la grande distribution. Répondant à cette enquête, Frédéric Lefebvre, secrétaire d’Etat chargé de la Consommation, « nuance les résultats », dans un communiqué. Les relevés de prix effectués portent en effet sur 28 produits contre 160 000 pour l’Insee dont les derniers chiffres font état d’une hausse de 3,8 % entre février 2011 et février 2012, rappelle-t-il.