Porc : plus de viande espagnole vers la Chine, moins dans l’UE

Les exportations espagnoles de viande et d’abats de porc poursuivent leur croissance notamment grâce à l’augmentation de la capacité de production et aux développements de nouvelles installations de transformation. Les industriels de la viande qui avaient été touchés de plein fouet par le coronavirus en raison du manque de personnel retrouvent désormais leur capacité normale de production.