Aller au contenu principal

Porc : la production européenne poursuit son repli

© Catherine Madzak

La production européenne poursuit sa baisse. Le MPB, en reprenant les données de Eurostat, révèle une production en repli de 1,3 % en nombre de têtes sur les 9 premiers mois de l’année, et de 0,8 % en tonnage. Si au premier semestre 2019, la baisse était sensible, au troisième trimestre la production se rapproche de la stabilité. Un recul qui est à mettre en lien avec la forte décroissance de quatre grands pays producteurs : -3,1 % pour l’Allemagne, -4,3 % pour la Belgique, -5,4 % pour la Pologne et -6 % pour le Danemark sur les trois premiers trimestres. En revanche, la production italienne progresse de 2,7 %, celle de l’Espagne de 1,3 % et celle de la France de 0,3 % sur la même période.

Les plus lus

vaches laitières dans une prairie
Vaches laitières : après un an de flambée, les prix vont-ils vraiment baisser ?

Les prix des vaches laitières ont commencé leur escalade il y a un an. Si un mouvement de baisse automnale se fait sentir, les…

Poulets JA787 aux Pays-Bas. © Hubbard
Poulet standard : y-a-t-il une vraie bascule vers le poulet ECC ?

Alors que le poulet standard est le moteur de la croissance de la production en France, LDC et Galliance ont annoncé s’engager…

Poule de réforme en élevage sol
Poules de réforme : comment les abattoirs s’adaptent à la baisse de l’offre ?

Les abattages de poules pondeuses de réformes reculent depuis 2021. Entre grippe aviaire, allongement des durées de pontes et…

drapeau turc
Bovins : la Turquie continue sa décapitalisation, l’Europe en profite peu

Alors que les abattages de bovins continuent de progresser en Turquie faute de rentabilité de l’élevage allaitant et laitier,…

bateau porte conteneur a quai
Bovins : des exportations en baisse de 13 %, des importations en hausse de 6 % au niveau européen

Le solde du commerce extérieur de la filière bovine européenne s’est fortement dégradé au premier semestre 2025, alors que l’…

pièce de boeuf argentin
Comment le bœuf argentin gagne les boucheries de France

Le succès des restaurants de bœuf argentin à Paris s’étend aux boucheries de luxe. Sa notoriété en Europe est soignée en amont…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio