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Porc : la production européenne poursuit son repli

© Catherine Madzak

La production européenne poursuit sa baisse. Le MPB, en reprenant les données de Eurostat, révèle une production en repli de 1,3 % en nombre de têtes sur les 9 premiers mois de l’année, et de 0,8 % en tonnage. Si au premier semestre 2019, la baisse était sensible, au troisième trimestre la production se rapproche de la stabilité. Un recul qui est à mettre en lien avec la forte décroissance de quatre grands pays producteurs : -3,1 % pour l’Allemagne, -4,3 % pour la Belgique, -5,4 % pour la Pologne et -6 % pour le Danemark sur les trois premiers trimestres. En revanche, la production italienne progresse de 2,7 %, celle de l’Espagne de 1,3 % et celle de la France de 0,3 % sur la même période.

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