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Porc : la production de l'UE progresserait de 0,7 % en 2020

 © Morten Thomsen
© Morten Thomsen

La production de viande porcine dans l’UE devrait légèrement augmenter de 0,7 % en 2020 selon la commission. Ces perspectives se fondent sur l’anticipation d’une demande d’exportation continue de la part de la Chine, ce qui encouragerait en ricochet l’expansion du cheptel espagnol et favoriserait l’augmentation du poids d’abattage. À noter toutefois que ces prévisions pourraient être revues à la baisse en raison de la conjoncture actuelle fortement impactée par la pandémie du Coronavirus. Les secteurs de la restauration et de la transformation sont touchés de plein fouet par la crise et ce dans plusieurs pays européens. La demande sur le marché de l’export a été perturbée en début d’année. Les producteurs pourraient bien se montrer prudents quant à tout projet d’expansion cette année indique AHDB.

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