Aller au contenu principal

Pintade : des achats plus dynamiques en septembre grâce aux promotions

 © Charles Davis de Pixabay
© Charles Davis de Pixabay

Si le commerce de la viande de pintade, qui reste très dépendant de la restauration hors domicile, a été fortement pénalisé lors du confinement, les achats pour une consommation à domicile se sont montrés plus dynamiques au cours du mois de septembre. Les actions de promotion ont porté leurs fruits avec l’augmentation des achats de près de 53 % par rapport à septembre 2019, précise Anvol qui relaie les données de Kantar Worldpanel.
En revanche, les exportations sur l’ensemble des destinations restent en baisse d’environ 29 % en volume dans le contexte de la pandémie de la covid-19. À noter toutefois la hausse des exportations vers la Belgique de 36 % par rapport à septembre 2019.
Face à la morosité du marché, l’amont de la filière a préféré revoir à la baisse la production. Ainsi les nombre de têtes abattues a reculé de 4,5 % en cumul sur les 9 premiers mois par rapport à l a même période l’an dernier.
De même pour les mises en place qui ont elles diminué de 3,2 millions de têtes sur les 10 premiers mois de l’année. Pour la même période, les mises en place de pintades Label Rouge ont aussi reculé de 4 % par rapport à l’année dernière.

Les plus lus

usine
Canicule : « on constate des mortalités de +1000 % sur la volaille, +200 % en porc, +45 % en bovins » en Normandie et Pays-de-la-Loire

La vague de chaleur qui frappe la France a des conséquences sévères sur la mortalité en élevage, notamment en volaille. Gilles…

camion bétailler au port
Bovins vivants : « explosion des exportations de l’Amérique du Sud vers la Méditerranée »

Les échanges mondiaux de bovins vivants sont dynamiques, mais se sont nettement reconfigurés ces dernières années. Ce aux…

Œufs : la forte mortalité en poules pondeuses inquiète les opérateurs

L’évolution des prix des œufs français, au 25 juin 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque semaine la…

viande en usine
Viande bovine : les marges brutes de l’abattage découpe ont fondu en 2025

Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas pour l’abattage-…

poules dehors en élevage
Canicule : 500 à 700 000 poules pondeuses perdues, des conséquences à moyen terme en œufs 

Les premières estimations du CNPO sont à une perte de 1 à 1,5 % du cheptel. Tous les modes d’élevage ont été touchés. Les…

Poulailler Label Rouge d’un éleveur de poulets « Les fermes de Janzé »
Volaille : « nous sommes prêts à accueillir une hausse de 25 % de la production »

Abattoirs, coopératives, l’ensemble des acteurs de la filière sont prêts à augmenter en capacité de production pour répondre à…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio