Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
© Marion Streiff de Pixabay
Porc : la baisse de l’offre se confirme
Viande hachée : des ventes toujours toniques
Curcuma : flambée des prix
Fruits et légumes : Une demande dynamisée par le beau temps
Porc : des prix records aux Etats-Unis
© Biolait
La collecte de lait bio croît plus vite que la demande
Viande ovine : données floues pour les exportations britanniques (maj)
La consommation de légumes frais bio semble progresser moins vite que la production. © V.Marmuse
Légume frais bio : vers un essoufflement du marché ?
Depuis 2020, plusieurs signaux quant à l’évolution à terme de l’équilibre offre et demande interpellent la…
Crevettes : un marché mondial très peu lisible
Légumes : petit réveil de la demande.
Oeufs
Œufs calibrés : commerce calme
© Armelle Puybasset
La filière génétique aviaire victime des crises d’influenza
Viande bovine : nouvelle chute des importations françaises
9 Français sur 10 ont toujours du pain chez eux
En pomme de terre: réveil du commerce
La laitue sort de crise mais le marché reste sous pression
Viande bovine et ovine : commerce mondial compliqué
Charcuteries : des prix sortie usine stables en février
© Interbev
Veau : un marché européen encombré 
Porc : hausse de 32 % de la production en Chine au premier trimestre
Produits carnés : plus d’acheteurs en 2020
Allemagne : baisse historique du cheptel laitier
Oeufs
Œufs : fin de semaine 15 assez morne
Poule de réforme : tassement des cours
Légumes : une demande plus timide
Œufs : toujours peu de besoins à l’industrie
Coriandre : hausse de la production française
Porc : le creux saisonnier dirige le prix
Evolution des cours du colza
Léger repli des prix du colza, suite au rapport USDA du 9 avril
Les basses températures en France font craindre de nouveaux dégâts sur les colzas, alors que le sec au Canada…
Porc : la production européenne devrait légèrement progresser en 2021
La croissance de la production et des exportations européennes de viande porcine devrait ralentir en 2021,…
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,28 €/litre
France, le 06/02, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,01
Œuf
19,45 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 05/02, blanc, Expédition, au sol, M (53-63 g) , MEG
+0,40
Veau
220,00 €/tête
12 - Laissac, le 10/02, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), femelle, R , FMBV
+10,00
Ail
5,10 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 11/02, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Huile de colza
1 065,00 €/tonne
Marché mondial, le 11/02, Fob, Rotterdam, brute , La Dépêche - Le Petit Meunier
+12,00
Piment
2,40 €/kg
Min de Lyon, le 12/02, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 226,00 €/tonne
Europe, le 11/02, , European Energy Exchange AG
+128,00
Hareng
6,50 €/kg
Rungis, le 12/02, Grossiste, (filet), salé, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 140,00
Marché mondial, le 11/02, , Lloyds' List
+17,00

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