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Réussir Cotations
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (pan), U. E., O
8,20 €/kg
=
Rungis, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Clémentine
Grossiste, Maroc, cat. I, 3
2,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Moule
Grossiste, de bouchot, France
3,70 €/kg
=
Rungis, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Lotte
Grossiste, (queue), 2-4 kg, France
25,00 €/kg
=
Rungis, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Concombre
Grossiste, Espagne, cat. I, 400-500 g, colis de 12
1,50 €/pièce
=
Min de Lyon, le 16/01 , FranceAgriMer - RNM
Marchés
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Marchés
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Canard
6,90 €/kg
Rungis, le 16/01, Grossiste, de Barbarie, (entier), 3 kg et plus, effilé, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
6,50 €/kg vif
71 - Saint-Christophe-en-Brionnais, le 14/01, Marché en vif, Charolais, 250-300 kg, 6-12 mois, R , FMBV
Laitue
1,09 €/pièce
Min de Nantes, le 15/01, Grossiste, Batavia, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,04
Blé tendre
176,50 €/tonne
Marché français, le 14/01, éch. janv.-mars, récolte 2025, Départ, Indre/Cher, BPMF, classe 1, 76 kg/hl, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
-3,50
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/01, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Butter Index
4 237,00 €/tonne
Europe, le 14/01, , European Energy Exchange AG
-171,00
Hareng
13,00 €/kg
Rungis, le 15/01, Grossiste, (filet), fumé, sous-vide, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 398,00
Marché mondial, le 15/01, , Lloyds' List
+57,00
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